Blue Amsterdam

Beliggende atop den glasvæggede Kalvertoren i det travle Winkelcentrum Kalverpassage, tilbyder Blue Amsterdam en unik spiseoplevelse. Sæt 30 meter over byen, fanger denne café og restaurant en panoramisk udsigt, der strækker sig fra det livlige Bloemenmarkt til den historiske Centraal Station. Stedet inviterer både lokale og turister til at slappe af med en kop kaffe, en omfattende frokost eller en tidlig middag, mens de ser ud over ikoniske vartegn som Rijksmuseum og Westerkerk.

Etablissementet praler af en varieret menu, der afspejler den kulinariske mangfoldighed, der findes i Amsterdam. Med fokus på hjemmelavet mad kan diners forvente farverige tallerkener fyldt med dejlige overraskelser ved hjælp af friske, lokale ingredienser. Menuen ændres regelmæssigt, hvilket sikrer en række muligheder gennem året. Den passer til dem, der værdsætter en rejse for smagsløgene i en afslappet og moderne indstilling.

Et besøg på Blue Amsterdam forbedres af et opmærksomt og entusiastisk team klar til at guide gæsterne gennem de omfattende udsigter, der er tilgængelige. Rummet er imødekommende syv dage om ugen, hvilket gør det til et alsidigt sted for forskellige anledninger, fra afslappede kaffepauser til gruppearrangementer. For dem, der har brug for et unikt lokale til at afholde arrangementer, kan sektioner af rummet reserveres privat og rummer både dags- og nattefunktioner med en maksimal kapacitet på 40 personer.

En elevatorrejse til Blue Amsterdam giver en flugt ind i en rolig, men dynamisk atmosfære, perfekt til dem, der søger et fredeligt, men visuelt stimulerende spiserum midt i Amsterdams livlige kerne.