Ciel Bleu

Ciel Bleu Restaurant på 23. etage af Hotel Okura Amsterdam er en unik destination på mange måder. Den spektakulære udsigt over Amsterdam er den perfekte mulighed for at se byen fra et andet perspektiv. Under ledelse af Executive Chef & Manager Onno Kokmeijer og hans højre hånd, Chef de Cuisine Arjan Speelman, serverer Ciel Bleu en international og innovativ køkken i denne to-stjernede Michelin-restaurant. Genkendelige smage er meget vigtige, præsenteret på en innovativ og kreativ måde. Sommelier Noël Vanwittenbergh overtaler dig med sin viden om vin og overrasker dig med de mest specielle og eksklusive vine. Servicen er alt andet end formel, og interaktionen med gæsterne er hjertelig og livlig.