REM
Amsterdam
Kort fortalt
REM, beliggende på Haparandadam 45-2 i Amsterdam, tilbyder en unik spise- og cocktailoplevelse sat over byens landskab. Dette alsidige sted kombinerer en restaurant, bar og tagterrasse, alt sammen på én ikonisk lokation. Kendt for sin historie om frihed og innovation, begyndte REM oprindeligt som en signalfacilitet til søs. I dag fortsætter det med at indkapsle denne ånd ved at levere en uafhængig og forfriskende spiseoplevelse.
Restauranten er kendt for sine sæsonbetonede retter, præsenteret gennem en 4- eller 5-retters Chef's Menu, mens der også tilbydes en à la carte udvalg. Menuen understreger en forpligtelse til innovative smage og en høj kvalitet af spiseoplevelsen. Gæster kan nyde drinks i baren, glæde sig over signaturcocktails og en imødekommende atmosfære. Tagterrassen tilbyder panoramisk udsigt over IJ, hvilket gør det til et ideelt sted at slappe af og nyde den fredelige skønhed i Amsterdam fra oven.
REM er egnet til forskellige anledninger, fra intime middage til storslåede events. Dets dedikerede eventteam sikrer, at sammenkomster – hvad enten det er private begivenheder eller særlige fejring – udføres problemfrit med omhyggelig opmærksomhed på detaljer. Stedets rige historie med eksperimenter og dristige ideer gør det til et foretrukket sted for mindeværdige oplevelser.
Åben fra tirsdag til lørdag er REM tilgængelig for både lokale og besøgende, der søger et særpræget sted væk fra konventionelle omgivelser. Dets multifacetterede karakter tilbyder mange muligheder, hvilket gør, at der er noget for alle.
Anmeldelser
Cool beliggenhed med en fantastisk udsigt. Jeg lavede en reservation for 6 personer på tagbaren til drinks - desværre var der ikke reserveret et bord. Bartenderen var venlig, men helt overbebyrdet, og det tog ham 35 minutter at forberede 5 gin tonics og en Coke Zero. Så kun 3 ud af 5 stjerner i alt.
Meget unik beliggenhed med en masse historie. Restauranten giver en flot udsigt over floden og nord for Amsterdam. Maden er god, og indstillingen er unik. Stedet er til store grupper, men også intime middage.
Hvilket fantastisk sted med en fantastisk smuk udsigt over Amsterdam. Siden juni 2026 har REM en ny ejer. Bygningen er en replika af en gammel piratradiostation, der tidligere lå i Nordsøen; det er et virkelig industrielt syn at se. Indstillingen er chikt, men tilgængeligt for alle. Personalet er meget serviceorienteret og super venligt. Maden er lækker, en smagsoplevelse, og smukt præsenteret. REM har et fantastisk vinkort; hvis du ikke er kendt med vin, lad dig overraske af personalets anbefalinger. Dette er virkelig en perle i Amsterdam.
Premium beliggenhed i Amsterdam (kræver lidt gåtur, hvis du tager offentlig transport). Restauranten er i en fornyet offshore struktur. Der er en elevator til at hjælpe dig op. Taget har en fantastisk udsigt. Jeg var der til et firmaevent og kan anbefale det. Reservation er anbefalet.
Vi (2 personer) kom for at spise middag for at fejre en fødselsdag. Jeg havde tidligere kontaktet REM om det, så vi fik venligt et vinduesplads med solnedgangsudsigt, og et fødselsdagskort var også på bordet. :) Servicen var ekstremt opmærksom og professionel. Maden (4-retters menu) var virkelig virkelig god, og atmosfæren også: ret afslappet & åben, men stadig pænt/særligt nok til at klæde sig fint, hvis du vil! Vi elskede vores aften der, ville helt klart anbefale det!!
