Royalvis & Royal med
Amsterdam
Kort fortalt
Beliggende i Van der Pekstraat-området i Amsterdam tilbyder Royalvis & Royal Med en unik kulinarisk oplevelse, der blander friske skaldyr med middelhavssmag. Stedet tilbyder en afslappet og imødekommende atmosfære, hvor gæsterne kan nyde deres måltider enten i den intime indendørs indstilling eller vælge takeout. Hos Royalvis bliver besøgende mødt af en livlig disk, der præsenterer friske, dagligt fangede skaldyr, som kan vælges og tilpasses efter ens præferencer. Restauranten er stolt af sin friske, men enkle tilgang—gæsterne vælger deres foretrukne fisk eller skaldyr, som derefter dygtigt grilles eller bages på stedet. Kunderne kan ledsage deres hovedretter med en række tilbehørsvalg som brød med hjemmelavede dips, salater eller ris. I mellemtiden serverer Royal Med traditionelle middelhavsretter lige på den anden side af gaden. Her kan dinerene nyde hjertelig couscous, smagfulde tajines og en række grillet kød muligheder, der opretholder en autentisk smag af regionen. Det dobbelte koncept af Royalvis & Royal Med sikrer, at der er noget for enhver smag, uanset om man er skaldyrsfanatiker eller dem, der søger en smag af Middelhavet.