Tomar un café en Ámsterdam
Food & Drink
Mientras deambulas por la ciudad, seguramente descubrirás una cafetería en casi cada esquina.
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Ámsterdam es mundialmente famosa por sus cafeterías. En este artículo, sin embargo, me enfocaré en los tipos de cafeterías que venden café, en lugar de aquellas que venden marihuana. Mientras deambulas por la ciudad, seguramente descubrirás una cafetería en casi cada esquina. ¿Cómo puedes elegir? Por supuesto, puedes quedarte con lo que conoces. Las marcas reconocidas que cobran 6 euros por taza son muy comunes y se pueden encontrar en todas las áreas que probablemente atraigan a los turistas, por ejemplo, las estaciones de tren. Pero ¿realmente viajaste a un país diferente para beber el mismo café que podrías conseguir en casa? Si estás buscando un lugar un poco apartado, un lugar donde puedas relajarte con un buen capuchino o un té de menta fresco, tomar un pequeño almuerzo y relajarte, leer, observar a la gente o simplemente disfrutar de una excelente vista, no busques más.
Zeezicht - Este es uno de mis lugares favoritos en la ciudad. Zeezicht es un café pintoresco con asientos tanto adentro como afuera. El interior es pequeño, pero muy acogedor. Las sillas y mesas rústicas le dan una gran atmósfera. Durante el verano, ofrecen asientos en la terraza en el canal Singel. Los camareros y camareras son amables y, no solo conocen a los habituales, sino que también conocen sus pedidos. Siempre pido un té de menta y una porción de su tarta de manzana, que se hace en el lugar. Si llegas lo suficientemente temprano en el día, puedes ver cómo pelan las manzanas y preparan esta delicia holandesa.
Bagels and Beans - Esta es la única cadena mencionada aquí. Entre otras razones, amo Bagels and Beans por la consistencia. Sé que, sin importar dónde me encuentre en la ciudad, nunca estoy demasiado lejos de un sándwich de queso de cabra, miel, tomillo y nueces en un bagel de canela con pasas, y ese es un pensamiento reconfortante. Aunque puede parecer que las porciones holandesas son más pequeñas de lo que podrías esperar, el cappuccino grande en Bagels and Beans es apropiadamente grande. Siempre llevo a mis invitados de fuera a Bagels and Beans porque sé que siempre saldremos felices.
Baton - Este es realmente el favorito de los locales. Conocido por sus sándwiches, sopas y ensaladas, Baton es un gran lugar para ir a almorzar o para brunch. Tanto los nativos holandeses como los turistas disfrutan de Baton porque ofrece una excelente ubicación y asientos justo en el Herengracht. Tienen un espresso fantástico y pasteles y tartas muy recomendados. La pequeña entrada no hace justicia al interior, que es mucho más grande de lo que esperarías. Con amplios asientos dentro y afuera, esta cafetería ofrece buena comida servida a un precio razonable y una gran vista.
Koko Coffee and Design - Esta cafetería/boutique es realmente única. El concepto único desarrollado por los propietarios, Caroline y Karlijn, está diseñado para estimular todos tus sentidos y crea un único lugar de encuentro para los hipsters o amantes de lo vintage. El diseño ecléctico y la mezcla de estilos lujosos e industriales del mobiliario contribuyen a la atmósfera distintiva. La ropa y accesorios son tanto para hombres como para mujeres e incluyen diseñadores exclusivos y piezas nuevas y vintage. Koko Coffee and Design también organiza una nueva exposición cada dos meses, mostrando las obras de artistas locales.
Coffee Bru - A solo unos minutos a pie de Oosterpark, Coffee Bru promueve una verdadera cultura del café. Aunque también ofrecen excelentes sándwiches y snacks dulces, Coffee Bru es una cafetería especializada conocida especialmente por sus espressos fuertes, ¡así que ten cuidado! Declarado consistentemente como el mejor café de Ámsterdam, Coffee Bru ofrece un gran lugar para establecer tu oficina móvil, escribir un trabajo, encontrarte con tus amigos o simplemente disfrutar de un rato a solas. La acogedora terraza te permite salir de la ciudad ocupada y a veces un poco loca y crear tu propio pequeño mundo.
Two For Joy Coffee Roasters - En Two For Joy tuestan sus propios granos de café; justo en medio de la sala. Puedes preguntar a los baristas cualquier cosa sobre el proceso de tostado del grano de café y estarán felices de explicarte. Renombrado por su café en todo Ámsterdam, Two For Joy Coffee Roasters está ubicado cerca del Rijksmuseum, y es casi un museo del café por derecho propio. Sus granos de café se utilizan frecuentemente en otras cafeterías de Ámsterdam. Promocionan ´la mejor experiencia de café´ en Ámsterdam, porque para ellos, el café no es algo que bebes, es verdaderamente algo que experimentas.
Screaming Beans - Aunque Screaming Beans empezó como una cafetería especializada en café, su experiencia se ha expandido para incluir vinos y una gran selección de comidas frescas para desayuno, almuerzo o cena. Desde simples huevos y pan hasta ostras preparadas específicamente, Screaming Beans puede complacer el apetito de cualquier persona. Para la cena, Screaming Beans también ofrece una degustación de maridaje o una comida de tres o cuatro platos. Además de tomar un café, también puedes aprender más sobre la selección, origen y producción de granos en una de las clases de la academia ofrecidas.
Caffe Il Momento - Inspirado por las cafeterías en Italia, Il Momento intenta llevar el estilo y la atmósfera al norte de los Países Bajos. Este pedacito de Italia en el centro de Ámsterdam ofrece un excelente lugar para tomar un pequeño descanso. Ubicado justo en el canal Singel, Caffe Il Momento tiene un aspecto rústico, con paredes de ladrillo al descubierto y antiguas piezas de hierro. Aquí no hay dibujos extravagantes en la espuma de tu cappuccino, como verdaderos italianos, su enfoque está en la calidad del café y su sabor, no en la presentación.
Espresso Fabriek - No te detengas porque este lugar está un poco apartado del camino turístico. Vale la pena dar un paso fuera del anillo de canales. En realidad hay dos ubicaciones, la más reciente en Ijburg, una sección en alza de Ámsterdam, y la más antigua en Westergasfabriek. Westergasfabriek es una zona de compras de moda que antes era una fábrica de gas. El Espresso Fabriek allí ofrece un café fantástico y asientos cómodos, con sillones en una terraza y una conexión wifi gratuita. Espresso Fabriek es una excelente sugerencia para café, pero no hay nada realmente sustancial para comer.
Van Harte - Otro excelente lugar para tomar un bocado y un cappuccino, Van Harte está ubicado en las negen straatjes, la zona de boutiques de Ámsterdam. Esta cafetería está un poco escondida, aunque está en una excelente ubicación. Realmente podrías pasar de largo sin notarla, pero una rápida entrada te convencerá de quedarte a almorzar. La atmósfera típicamente holandesa se ve realzada por la clientela local; está claro que este no es un establecimiento turístico. Aunque el servicio al cliente puede ser acertado o no, ¡los sándwiches siempre son sabrosos!
