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Kobe House - Tepanyaki and Sushi Bar
Amsterdam
Situado en el centro de Ámsterdam, el Kobe House - Tepanyaki and Sushi Bar es el lugar ideal si te apetece disfrutar de auténtica cocina japonesa.
Desde el momento en que entras, te das cuenta de que la ética japonesa de limpieza y eficiencia están muy presentes en el restaurante. La decoración es cálida, colorida y tiene un gran atractivo. Aunque Kobe House es conocido principalmente por su sushi y sashimi, también cuentan con un excelente menú teppan que se cocina frente a los comensales por su propio chef personal.
En el interior de Kobe House
Con un diseño clásico de Oriente y Occidente, Kobe House tiene un interior impecable, con elementos de diseño orientales. El exterior no pretende ostentar un despliegue llamativo; solo el nombre del restaurante y ventanas reflectantes. Al entrar, una variedad de platos de sashimi, sushi y teppan-yaki te dan la bienvenida desde la pantalla principal.
Detrás del mostrador del chef, puedes ver cientos de botellas que contienen diferentes salsas y jarabes, muchos de los cuales se utilizan para adornar cualquier plato que desees pedir. Los camareros y chefs visten kimonos tradicionales japoneses, que están simple pero elegantemente bordados. Todo el lugar desprende un atractivo de tradición, vitalidad y eficiencia.
En El Menú
Pasando al menú, si eres un turista sin mucha experiencia en la cocina japonesa, probablemente sea mejor optar por los menús predefinidos, como el 'Menú para Dos' o el 'Menú Sakura'. No dudes en consultar al chef qué recomienda.
Tal como se mencionó anteriormente, cada cliente en Kobe House tiene un chef personal que prepara sus comidas justo enfrente de ellos. La hábil destreza del chef, junto con el placer y la tranquilidad de poder ver ingredientes frescos utilizados para preparar una deliciosa comida, es uno de los puntos destacados de la experiencia en Kobe House.
Haz clic aquí para ver el menú.
Horario de Apertura
Domingo a Jueves: 12:00 - 22:30
Viernes y Sábado: 12:00 - 23:00