Brasserie Ambassade
Amsterdam
Lyhyesti
Brasserie Ambassade tarjoaa houkuttelevan pakopaikan ranskalaisesta ruokailusta maalauksellisen Herengrachtin varrella Amsterdamissa. Tila yhdistää ranskalaisten kulinaaristen perinteiden eleganssin modernilla twistillä, tarjoillen hienostuneita annoksia, jotka ovat sekä hienoja että kutsuvia. Sitoutuneena laatuun ja makuun keittiö käyttää tuoreita, kausiluonteisia ja paikallisesti hankittuja raaka-aineita, varmistaen, että jokainen annos resonoi aitouden ja hienostuneisuuden kanssa.
Brasserien tarjoamat elämykset ulottuvat yli sen kulinaaristen vaihtoehtojen, luoden kutsuvan ilmapiirin, jossa taide ja vieraanvaraisuus kietoutuvat toisiinsa. Erityisesti sisustus on koristeltu alkuperäisillä CoBrA-taideteoksilla, mikä lisää kodikasta, museomaista viehätystä. Vieraita kutsutaan myös kokemaan Kirjasto Baariin liittyvä kirjallinen viehätys, jossa on yli 5000 allekirjoitettua kirjaa tunnetuilta kirjailijoilta, tarjoten ihastuttavan taustan mille tahansa ateriasta tai juomasta.
Juo valikoima on vaikuttava, huolellisesti koottu viinilista yli 50 vaihtoehdolla, sekä käsintehtyjä cocktaileja, erikoisoluita ja monipuolinen valikoima viskejä. Lisävetona Brasserie Ambassade isännöi 'Osteri Keskiviikkoa' joka viikko, jolloin vieraat voivat nauttia osterista ja Cavaa kanavan näkymällä.
Kanavan yli avautuvilla istumapaikoilla brasserie on hyvin soveltuva kiireettömiin aamiaisille, hienostuneille lounaalle tai elegantille illalliselle, mikä tekee siitä monipuolisen kohteen erilaisille ruokailijoille. Hienojen ruokien, rikkaan kulttuuri-ilmapiirin ja tervetulleen palvelun yhdistelmä vakiinnuttaa Brasserie Ambassaden suloisena paikkana niille, jotka arvostavat ranskalaista ruokakulttuuria ainutlaatuisesti viehättävissä puitteissa.
