Le Big Fish
Amsterdam
Lyhyesti
Le Big Fish, joka sijaitsee Amsterdamin vilkkaassa Foodhallenissa, tarjoaa merenelävien ruokailukokemuksen, jossa on ripaus monipuolisuutta. Tunnettu pääasiassa mereneläväruoistaan, tämä paikka toimii sekä mereneläväravintolana että osteribaarina. Kohtuullinen hinnoittelu tekee siitä mahdollisen valinnan niille, jotka etsivät laadukkaita mereneläviä rikastamatta pankkia.
Asiakkaat voivat nauttia tuoreista saaliista, ja ruokalista palvelee merenelävistä pitäviä. Paikan tunnelma on rento, sulautuen saumattomasti Foodhallenin vilkkaaseen ympäristöön. Se tarjoaa sekä ruokailumahdollisuuksia paikan päällä että take away -palveluita, antaen asiakkaille joustavuutta nauttia ateriansa liikkeellä tai asettua kutsuvaan tilaan. Ulkona istumapaikkoja on myös saatavilla, mikä on ihanteellista niille, jotka suosivat ulkona ruokailua ja haluavat nauttia vilkkaasta ympäristöstä Bellamyplein ympärillä.
Le Big Fishin arviointi heijastaa sekalaista mielipidettä, asiakkaiden arvostaessa sekä ruoan laatua että rentoa tunnelmaa. Paikka sopii hyvin sekä ryhmille että yksittäisille henkilöille, mikä tekee siitä kätevän valinnan erilaisiin ruokailutilaisuuksiin. Vaikka sen pääpaino on merenelävissä, paikka istuu mukavasti laajemman ruokatarjonnan ja ruokailutyylien joukkoon sen ruokatoripaikassa.
Arvostelut
Ainoa haittapiste oli se, että uppopaistimessa oleva öljy ei vaikuttanut tuoreelta, mikä johti hieman sävyttyneeseen, voimaiseen jälkimakuun. Silti kalmari oli tuoretta, samoin pienet syötti kalat ja ostereita. Kaiken kaikkiaan merenelävien laatu oli loistavaa.
