Restaurant Ferry - Food | Drinks | Events
Amsterdam
Lyhyesti
Ravintola Ferry, joka sijaitsee Amsterdamissa Houthavensin alueella, kutsuu vieraita 100-vuotiaalle historialliselle ferRelaylle unohtumatonta ruokailukokemusta varten. Haparandadam 50:ssä sijaitseva tämä ainutlaatuinen ravintola yhdistää vaivattomasti rauhallisen vesireunan ympäristön lämpimään, merelliseen tunnelmaan. Ferryn kulinaarinen matka määritellään harkitulla fuusiolla Välimeren, Etelä-Amerikan ja Aasian makuja, tarjoten ruokailijoille monipuolisen ja kiehtovan menu.
Ruokailuhuoneen lisäksi Ferry ulottaa vieraanvaraisuutensa viihtyisään viini- ja cocktailbaariin, joka on ihanteellinen rentoutumiseen juoman ja pienen välipalan kanssa. Suuri terassi tarjoaa runsaasti ulkotilaa, tarjoten maalauksellisia näkymiä veden ylle, mikä tekee siitä täydellisen paikan aurinkoisille päiville.
Paikka on suunniteltu sekä rentoihin vierailuihin että eksklusiivisiin yksityistilaisuuksiin, varmistaen monipuolisen tilan, joka palvelee erilaisia tilaisuuksia. Auki torstaista sunnuntaihin, se tarjoaa tervetulleen pakopaikan kaupungin vilinästä, jossa huomaavainen ja henkilökohtainen palvelu parantaa koko ruokailukokemusta.
Arvostelut
Meillä oli ihana illallinen Restaurant Ferryssä. Ravintola on erittäin mukava, kauniisti kunnostetussa vanhassa veneessä, jossa on avoin keittiö, joka luo lämpimän ja vieraanvaraisen tunnelman. Isäntä (Sam 🐶:n kanssa) oli erittäin mukava ja ystävällinen. Parhaat palamme olivat grillatut katkaravut, gnocchi ja kesäkurpitsasalaatti. Argentiinalaiset villikatkaravut olivat uskomattoman mureita ja maukkaita. Lihagrilli oli myös erinomainen - mehukas, murea ja kypsennetty täydellisesti. Kesäkurpitsasalaatti oli raikas ja kevyt, herkullisella ponzu-kastikkeella, joka tasapainotti ateriaa hienosti. Jälkiruokana meillä oli dulce de leche, joka oli ehdottoman herkullista. Makeus oli täydellisesti tasapainotettu suolaisten miso-fudge-makujen kanssa, mikä teki siitä unohtuvan lopetuksen aterialle. Kaiken kaikkiaan se oli erittäin miellyttävä ruokailukokemus loistavalla ruoalla, ystävällisellä palvelulla ja kauniilla kanavanäköaloilla. Suosittelen lämpimästi!
3.5 / 5.0 ei mahtavaa, ei kauheaa. Huomionarvoista olivat kroketit ja gnocchi. Katkaravut ovat täysimääräinen paljain käsin kokemus, joten älä pukeudu parhaimpiisi, ja kala oli herkullista mutta ei oikein maistunut chileiltä. Dulce de leche oli myös todella maukasta. Henkilökunta oli ystävällistä ja heillä on ehdottomasti tulevaisuudelle lupausta.
Rakastimme kokemusta. Mustekalastartti oli ehdottomasti suosikkini, mutta kaikki, mitä maistoimme, oli herkullista. Annokset eivät kuitenkaan ole valtavia, joten kahdelle henkilölle suosittelisin ottamaan kaksi alkuruokaa ja kaksi pääruokaa, ja mahdollisesti jakamaan jälkiruoka. Palvelu oli uskomatonta, erittäin ystävällinen henkilökunta ja erittäin nopea. Meidän ei juuri tarvinnut odottaa ruokaa. Tunnelma on myös fantastinen, enkä rehellisesti voinut lopettaa ajattelemista, kuinka siisti tämä paikka olisi yksityisjuhlalle. Suosittelen ehdottomasti, sillä sekä ruoka että tunnelma tekevät siitä todella erilaista kuin mikään muu Amsterdamissa.
Me menimme juuri naimisiin Ferryssä ja meidän on pakko jakaa, kuinka poikkeuksellinen kokemus se oli! Heti kun vierailimme paikassa ja saimme siitä käsityksen, tiesimme, että se olisi meille - Ferryssä on niin siisti tunnelma ja ilmapiiri ilman, että se edes yrittää! Häät olivat erinomaiset alusta loppuun - kanavaveneille saapumisesta vastaanotolle, illalliseen ja (villille!) juhliin, ferry-tiimi sai sen tuntumaan vaivattomalta! Ruoka oli yksinkertaisesti uskomatonta; olemme menettäneet laskuissa, kuinka monta vierasta on sanonut, että se oli paras ateria, jonka he ovat koskaan saaneet häissä (erityinen shout out cevichille!). Ja ympäristö itsessään on todella hämmästyttävä, sellainen paikka, joka jätti vieraamme sanattomaksi. Robbert ansaitsee lämpimimmät maininnat. Hän oli loputtoman avulias ja hänellä oli todellinen lahja puhua stressi pois - jotain, jonka jokainen häitään suunnitteleva pari ymmärtää arvon! Emme olisi voineet toivoa kauniimpaa, iloisempaa tai saumattomampaa päivää. Kiitos, että annoitte meille unelmien häät!!! Harriet ja Tom!
Heti, kun astuimme Ferryyn, kaikki sujui vaivattomasti. Meitä vastaanotettiin niin lämpimästi, ja aivan alusta alkaen kokemus parani koko ajan. Se on sellaista aitoa, sydämellistä vieraanvaraisuutta, jota on rehellisesti vaikea löytää nykyään. Warren, joka pääasiassa huolehti meistä, yhdessä ravintolapäällikön kanssa, olivat huomaavaisia koko ajan. He olivat ajatteleva, uskomattoman tehokkaita, nopeita ja aina askeleen edellä. Mikä todella erottui, oli se, kuinka hyvin he ohjasivat meitä ruokalistan läpi - suosittelemalla ruokia suurella yksityiskohtaisuudella ja todellisella intohimolla. Tämä ystävällisyyden, ammattilaisuuden ja itsevarmuuden yhdistelmä suositteluissaan on jotakin, jota ei tule usein vastaan. Paikka itsessään ei voi olla kauniimpi. Rakastuin siihen heti, kun astuimme sisään. Siinä on hyvin erityinen viehätys ja niin ihana tunnelma, joka vie sinut heti mukaansa. Ja ruoka… moitteetonta. Voimakas makujen sekoitus - kaikki oli uskomattoman herkullista, eläväistä ja täynnä luonteenpiirteitä. Sellaisia ruokia, jotka saavat sinut pysähtymään hetkeksi vain nauttiaksesi niistä täysin. Todella herkullista. Ensimmäisestä minuutista, kun saavuimme, siihen hetkeen asti, kun lähdimme, se oli 12/10 kokemus. He tekivät yöstä ehdottomasti täydellisen. Tulemme ehdottomasti takaisin. Kiitos paljon, kaverit.
