Brouwerij Troost
Amsterdam
En un coup d'œil
La Brouwerij Troost située au Cornelis Troostplein 21 dans le quartier animé de De Pijp à Amsterdam offre une atmosphère accueillante où l'artisanat rencontre le confort. Ce brewpub se vante d'être un espace d'expérimentation, axé sur la production de bières innovantes de petite échelle. Ceux qui ont une passion pour les bières artisanales apprécieront la grande variété de breuvages disponibles, allant des styles traditionnels aux styles expérimentaux brassés sur place. L'intérieur douillet invite les clients à se détendre, qu'ils dégustent une boisson seuls ou qu'ils se rassemblent entre amis.
La nourriture fait partie intégrante de l'expérience à la Brouwerij Troost. La cuisine propose un menu diversifié conçu pour compléter la sélection de bières. Les clients peuvent apprécier des options copieuses telles que des burgers, des côtes de porc et des bitterballen, ainsi que des plats plus légers comme des salades et des nachos. Des desserts comme le cheesecake offrent une touche sucrée pour terminer le repas. Que l'on soit amateur de bière ou passionné de gastronomie, la Brouwerij Troost fournit une large expérience culinaire.
Avec des activités comme un quiz de pub hebdomadaire, le brewpub offre plus que de la bonne nourriture et des boissons. Chaque lundi et mardi soir, les invités peuvent participer à un quiz organisé en néerlandais et en anglais, testant leurs connaissances sur une variété de thèmes. C'est un événement animé qui attire les habitants et les visiteurs, rendant la soirée divertissante. Le quiz ajoute une dimension sociale à la visite, avec des opportunités de gagner des prix et de profiter de l'atmosphère communautaire.
La Brouwerij Troost est une destination idéale pour ceux qui cherchent à déguster une boisson décontractée, un repas délicieux ou une activité amusante. Son emplacement dans le quartier animé de De Pijp en fait un arrêt accessible tant pour les habitants que pour les touristes explorant Amsterdam.
Avis
C'est une brasserie spacieuse avec beaucoup de places assises à l'intérieur et à l'extérieur. Toutes les bières sont locales des Pays-Bas. Le barman était patient et serviable et le service était rapide. Je serais définitivement ouvert à y retourner !
Hier, je suis allé au quiz de pub anglais organisé par Chris, et c'était une expérience tellement amusante ! Nous avons en fait dû rejoindre une liste d'attente parce que les billets se vendent si rapidement, mais heureusement, nous avons réussi à entrer. Nous étions un groupe de trois (les équipes peuvent comprendre jusqu'à cinq personnes), et l'endroit était complètement plein, ce qui a ajouté à l'atmosphère animée. La brasserie elle-même est magnifique, avec une ambiance vraiment chaleureuse et accueillante. J'ai pris une bière flat white qui était étonnamment bonne, et nous avons également essayé quelques-unes de leurs bières, tout était excellent. Le quiz peut devenir un peu intense par moments, surtout quand on peut voir qu'il y a des habitués qui le prennent assez au sérieux 😄 donc si vous cherchez un quiz super détendu et décontracté, ce n'est peut-être pas le bon. Cela dit, c'est toujours très divertissant et bien organisé. Dans l'ensemble, nous avons passé un très bon moment et je le recommanderais sans hésitation !
Spot fantastique avec un emplacement imbattable, une super énergie et une nourriture sérieusement délicieuse. Ma femme et moi avons tous deux commandé des burgers (j'ai choisi le spécial du mois), et ils étaient absolument phénoménaux—définitivement dans mon top dix. La combinaison inattendue de fromage et de confiture de bacon était incroyable et pleine de saveurs. Les frites étaient correctes, mais honnêtement, les burgers seuls rendent cet endroit digne d'une visite. L'endroit était rempli de locaux, ce qui vous dit tout ce que vous devez savoir.
Un des bars les plus chers que j'ai rencontrés à Amsterdam, les prix des bières sont assez ridicules, surtout par rapport à d'autres bars dans la région. Nous sommes venus ici pour le quiz de pub et l'ambiance était amusante, mais après avoir été dit que nous étions dans le top 3 à la mi-temps, un membre du personnel est venu à notre table et a dit que nous allions perdre 3 points pour avoir une personne de trop, c'est un peu dommage qu'ils ne nous aient pas dit ça quand nous avons commencé le quiz, ils étaient très désolés pour cela cependant et globalement assez amicaux, bien que parfois un peu lents.
