Lucius
Amsterdam
En un coup d'œil
Lucius est un restaurant de fruits de mer situé sur Spuistraat à Amsterdam. Connu pour offrir une expérience culinaire chaleureuse et informelle, Lucius propose une variété de plats de poisson frais dans un cadre à la fois professionnel et détendu. Avec un service disponible du début de la soirée jusqu'à tard dans la nuit, c'est un endroit idéal pour des dîners intimes ou un repas décontracté après une journée d'exploration de la ville. L'atmosphère au Lucius est accueillante et sans formalités inutiles, tout en maintenant une approche attentive et professionnelle du service. Le restaurant est apprécié pour son engagement envers la qualité, proposant un menu influencé par des tendances internationales tout en restant ancré dans les traditions culinaires locales. Les vins complètent bien le menu, améliorant l'expérience culinaire globale. Lucius est idéalement situé dans un endroit central, ce qui le rend accessible tant aux touristes qu'aux habitants. Une politique de réservation flexible et des ajustements de menu pour divers besoins alimentaires en font un choix pratique pour les réunions d'affaires ainsi que pour les repas personnels.
Avis
Malheureusement à côté de la plaque et nécessitant un redémarrage. Le service est correct mais la nourriture est définitivement décevante. Nous avions déjà mangé ici auparavant avec une grande satisfaction dès l'année dernière et avons été déçus deux fois de suite, donc nous n'y retournerons plus. Un plateau de fruits de mer triple est arrivé sur un lit de glace à moitié fondue, avec les crevettes et les pinces de crabe détrempées par l'absorption d'eau. Les assiettes de poisson grillé mélangé sont arrivées sans aucune préoccupation apparente pour la présentation esthétique - juste jetées sur les assiettes. Le poisson frit était une monstruosité - un seul amas de poisson frit, trop cuit et non identifiable, servi sur un petit tas triste de frites presque froides. Les crevettes tigres sur un lit d'asperges blanches (en provenance d'un bocal ?) étaient légèrement meilleures. C'est très triste quand un restaurant fiable traverse une mauvaise passe - Lucius a beaucoup de travail à faire s'il veut attirer de vrais convives à nouveau plutôt que des touristes. Retour au Seafood Bar pour moi.
J'ai recherché ce restaurant des semaines avant d'arriver à Amsterdam. Tous les avis étaient excellents, donc j'ai fait des réservations. Le restaurant est magnifique à l'intérieur avec une belle atmosphère. Nous avons commandé des coquilles Saint-Jacques en entrée et je dois dire que c'étaient certaines des meilleures coquilles Saint-Jacques que j'ai jamais eues. La sauce avec laquelle elles étaient servies était riche et délicieuse. Nous avions un homard entier, un steak et du saumon grillé. Tout le repas était très bon et cela valait l'expérience. Le personnel était très sympathique et s'est assuré que nous étions très bien pris en charge.
Excellente poissonnerie au milieu de la ville d'Amsterdam. Lucius était sur notre liste de souhaits depuis longtemps et nous avons enfin eu un dîner incroyable là-bas. Le service, l'ambiance, le goût et la présentation des plats étaient fabuleux. J'ai choisi une girallade et les 4 types de poissons grillés étaient tous à leur apogée. Nous reviendrons certainement chez Lucius bientôt. Ils sont là pour une bonne raison depuis plus de 50 ans.
Nous avons pris des huîtres et une sélection de poissons tous délicieux et savoureux. L'ambiance est détendue. Le personnel était charmant et attentionné.
Notre premier repas à Amsterdam a été une expérience délicieuse. Après nous être enregistrés à notre hôtel, nous avons demandé la recommandation du concierge pour un restaurant à proximité servant de la cuisine néerlandaise ou des fruits de mer. En tant que passionné de gastronomie, j'apprécie toujours d'essayer la cuisine locale quand c'est possible. Cependant, ce soir-là, nous avions envie de poisson frais. Le restaurant était idéalement situé à environ 10 minutes à pied de notre hôtel. À mesure que la nuit avançait, l'ambiance d'Amsterdam se transformait en une atmosphère chaleureuse et accueillante. Nous avions fait une réservation pour 20h et sommes arrivés à l'heure. Une fois installés, notre serveur nous a rapidement présenté le menu des boissons, ce qui était une belle alternative à notre expérience habituelle de recevoir tout en même temps ou un seul menu englobant à la fois boissons et nourriture. La nourriture est arrivée chaude, fraîche et pleine de saveurs. Bien que j'ai apprécié les crevettes, j'ai senti qu'elles pourraient bénéficier d'un peu plus d'assaisonnement pour rehausser leur goût. Malgré ce léger oubli, le repas global était satisfaisant. Les soles étaient remarquables, avec des portions grandes et petites offrant une expérience délicieuse lorsqu'elles étaient accompagnées de beurre. Les accompagnements étaient habilement préparés et complétaient parfaitement le plat principal. En conclusion, je recommande vivement ce restaurant. Non seulement il offre une expérience culinaire agréable, mais le service est également louable et amical.
