Rosewood Amsterdam

Situato lungo l'iconico Prinsengracht, il Rosewood Amsterdam fonde lusso ed eleganza olandese all'interno del paesaggio urbano unico del Distretto dei Canali Patrimonio dell'Umanità dell'UNESCO. L'hotel si erge come un punto di riferimento reinventato che riecheggia il monopolio di creatività e stile di Amsterdam. Gli ospiti vivono questo moderno santuario sullo sfondo di un fascino storico, dove il lusso contemporaneo incontra l'architettura neoclassica.

Le opzioni di ristorazione al Rosewood Amsterdam riflettono una profonda dedizione agli ingredienti stagionali, presentando agli ospiti freschi sapori. Presso Eeuwen, il ristorante rende omaggio all'abbondanza naturale proveniente dai Paesi Bassi e dalle aree circostanti, mostrando piatti robusti e stagionali. Un approccio innovativo viene adottato all'Advocatuur, un locale che trae ispirazione dalla sua vita precedente come Palazzo di Giustizia. Il menu qui è fermamente radicato nella tradizione olandese, caratterizzato in particolare dal jenever distillato in casa e cocktail creativi che rivelano un paradosso culinario giocoso.

L'hotel offre anche The Court, un vivace centro sociale in cui l'ospitalità viene offerta sotto forma di una selezione ben curata di caffè, tè e dolci artigianali. È un luogo ideale per gli ospiti che desiderano rilassarsi con un aperitivo al tramonto o soddisfare la loro voglia di dolci con prelibatezze finemente preparate.

Il benessere al Rosewood Amsterdam trova il suo accento nella serena Asaya Spa. Vari trattamenti su misura favoriscono il relax e il ripristino, armonizzando mente, corpo e anima. Gli ospiti possono partecipare a sessioni esclusive come Rooftop Flow Yoga e Morning Pilates, estendendo la tranquillità alle loro visite.

La storica ambientazione a lato canale migliora sia gli incontri formali che i matrimoni intimi. Il Rosewood Amsterdam si occupa di eventi versatili, mescolando senza soluzione di continuità moderni comfort e fascino classico, rendendolo una scelta adatta per numerose occasioni speciali.