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Blue
Amsterdam
Il ristorante Blue di Amsterdam è uno dei ristoranti più unici della città. Il ristorante si trova sul tetto del centro commerciale Kalvertoren a Singel. L'edificio stesso è coperto da un muro di vetro, che gli conferisce un fascino molto moderno. Lo stile contemporaneo dell'edificio continua anche all'interno, con tavoli e arredi puliti e chic. Ma la parte più sorprendente di Blue è la splendida vista a 360 gradi di Amsterdam, garantita dai muri di vetro.