Midtown Grill
Amsterdam
In breve
Midtown Grill, situato a Stadhouderskade 12, è un famoso steakhouse ad Amsterdam che offre un'esperienza culinaria eccezionale per gli appassionati di carne. Situato convenientemente vicino a Leidseplein, questo rinomato locale fa parte dell'Amsterdam Marriott Hotel, contribuendo alla sua solida reputazione per qualità e servizio. Il ristorante è rinomato per la sua atmosfera intima e accogliente, offrendo l'ambiente ideale per varie occasioni, che si tratti di una cena intima, una riunione d'affari o la celebrazione di un evento speciale.
Il menu di Midtown Grill è meticolosamente creato da chef esperti e si specializza in tagli di carne pregiati provenienti da tutto il mondo, con una particolare attenzione alle bistecche certificate USDA provenienti da Creekstone Farms in America. Le bistecche sono accompagnate da una selezione di contorni e antipasti accuratamente curati, garantendo un'esperienza culinaria completa e soddisfacente. L'impegno del locale per la qualità si riflette in ogni piatto, stabilendolo come una destinazione principale per gli amanti della carne.
Oltre alla sua area ristorante principale, Midtown Grill offre un'esperienza di ristorazione privata in quella che è nota come la Meat Experience Room, rendendolo un'ottima scelta per eventi privati o gruppi in cerca di un tocco più personale. Il ristorante mantiene l'attenzione su un'esperienza culinaria senza pari all'interno della sua eleganza, soddisfacendo le aspettative sia dei locali che dei viaggiatori internazionali che completano la loro avventura ad Amsterdam. Che si tratti di una visita per un pasto informale o di un raduno esclusivo, gli ospiti possono aspettarsi un servizio attento e un banchetto di sapori che evidenziano l'impegno del ristorante per l'eccellenza.
Recensioni
Prendiamo la rubia galega, è buona, solo che più della metà è grasso, su 1 kg che ordiniamo ci sono circa 400 gr di grasso / 200 gr di osso e solo 400 gr è carne di manzo... In realtà prendiamo sempre la rubia in altri ristoranti, ovviamente è normale che ci sia grasso, ma non così tanto...
Abbiamo cenato al Midtown Grill e abbiamo avuto un'esperienza fantastica. Stavano ospitando un evento speciale con carne di alta qualità dall'America Latina, e tutto ciò che abbiamo provato era eccellente. Il ribeye, in particolare, era assolutamente straordinario — incredibilmente saporito, cotto perfettamente e onestamente uno dei migliori steak che abbiamo avuto ultimamente. Ciò che ha reso la serata ancora migliore è stato il servizio. Simos, il nostro cameriere, era cordiale, professionale e genuinamente attento per tutta la notte. Ci ha fatto sentire molto benvenuti e ha davvero elevato l'intera esperienza culinaria. Torneremo sicuramente!
Abbiamo festeggiato il nostro anniversario qui e abbiamo avuto un'esperienza fantastica! Abbiamo ordinato steak e patatine fritte — tutto era assolutamente delizioso e cotto perfettamente. Come una bella sorpresa per la nostra occasione speciale, ci sono stati offerti dessert gratuiti a nostra scelta, e anche un piccolo falò con marshmallow, che è stato un tocco così unico e memorabile. Siamo stati veramente deliziati! Il servizio è stato eccezionale: i camerieri erano molto attenti, controllando regolarmente se tutto andava bene e assicurandosi che ci sentissimo a nostro agio. Atmosfera fantastica, cibo eccellente e servizio di alto livello. Altamente raccomandato — torneremo sicuramente!
Il Midtown Grill si trova all'interno dell'hotel Marriott Amsterdam. Sono venuto qui per cena come parte dei miei festeggiamenti di compleanno in città. Consiglio di fare una prenotazione, poiché ero stato precedentemente allontanato qui all'inizio del mio viaggio e può diventare abbastanza popolare. L'interno è grande, con opere d'arte interessanti e grandi booth, dandogli un'atmosfera premium. È un po' costoso, ma niente di estremo considerando che è il ristorante principale all'interno di un hotel a cinque stelle. Per quanto riguarda gli allergeni, c'è un codice QR sul menu regolare, che porta al loro menu allergeni. Penso che avere copie fisiche del loro menu allergeni potrebbe essere utile e forse rendere chiaro, specialmente riguardo alla contaminazione incrociata, per esempio le patatine fritte sono riportate come non contenenti glutine sul menu, tuttavia il mio cameriere mi ha avvisato che erano fritte in una friggitrice condivisa, rendendole non adatte ai celiaci/a chi ha allergie - penso che questo dovrebbe essere stato chiaramente indicato nel loro menu allergeni. Il mio cameriere è stato eccellente e ha cercato di rendere la mia esperienza il migliore possibile, poiché sapeva che ero ad Amsterdam per festeggiare il mio compleanno, offrendo persino una Crème brûlée con due grandi fiamme alla fine del pasto come dessert. L'unica cosa che non mi è piaciuta è stata prima di ordinare, mi hanno dato quello che sembrava un lungo discorso di vendita sugli steak, spiegando ciascuno in dettaglio, portando un carrello di carne, mentre capisco che queste informazioni siano utili per chi sta considerando gli steak, ho solo trovato strano portare carne cruda su un vassoio per un ristorante e lasciarla in mezzo all'area pranzo. Ho avuto un'attesa lunga per il mio cibo, ma ne è valsa la pena. Ho scelto il pollo arrosto e il purè di patate al tartufo. Il pollo era cotto perfettamente, e il purè di patate al tartufo era cremoso, incredibile e così delizioso. Il mio cameriere mi ha guidato a ordinare contorni extra, menzionando che probabilmente non sarebbe stato sufficiente cibo altrimenti, quindi ho ordinato una ciotola extra di purè di patate, ho trovato che gran parte del purè di patate diventasse davvero ricca e opprimente, avrei voluto un po' più di pollo, o altre verdure per bilanciare il piatto ma i sapori di ciò che è stato servito erano decisamente azzeccati. Ho adorato le caratteristiche extra alla fine del mio pasto, che sembravano uno spettacolo e qualcosa che ricorderai a lungo, compreso il poter abbrustolire i miei marshmallow su una fiamma e la Crème brûlée. Ho passato un buon momento qui e ho apprezzato il mio cibo e sicuramente tornerò durante i miei futuri viaggi ad Amsterdam.
L'atmosfera era meravigliosa e il cibo era eccellente — abbiamo avuto il Chateaubriand, che era fantastico. L'unica area di miglioramento era il servizio: non siamo mai stati chiesti se tutto andava bene o se volevamo un'altra bevanda. Quando sono finalmente riuscito a fermare un cameriere e ho ordinato una birra, non è mai arrivata, e non riuscivo a richiamare l'attenzione di nessuno di nuovo. C'erano abbastanza personale in sala, ma i camerieri correvano come polli senza testa. La cucina a vista, tuttavia, era un piacere da osservare — molto professionale e un piacere vederla all'opera. Nonostante il servizio, torneremmo sicuramente.
