Celia at Kimpton De Witt

Gelegen aan de Nieuwendijk 60, in een levendige buurt van Amsterdam, biedt Celia bij Kimpton De Witt een onderscheidend charmante eetervaring. Met een nadruk op de warme en uitnodigende sfeer, verenigt het restaurant hedendaags design met historische elementen, en creëert het een verwelkomende omgeving die perfect is voor zowel casual dineren als speciale gelegenheden.

Beroemd om zijn Oost-Mediterrane keuken, presenteert Celia een menu dat smaken uit de Levant toont, geïnspireerd door diverse culinaire tradities. Gasten kunnen een verscheidenheid aan deelgerechten verwachten, die een gemeenschappelijke eetervaring aanmoedigen. De gerechten worden gekenmerkt door een scala aan mezze, gegrilde gerechten en fijnbereide specialiteiten, elk gemaakt met verse ingrediënten.

De open keuken en diverse eetruimtes voegen een boeiend element toe aan de maaltijd. Gasten kunnen ervoor kiezen om te dineren aan lange gemeenschappelijke tafels rondom de keuken of genieten van een intiemere maaltijd aan kleinere tafels. De setting nodigt dinergasten uit om de dynamische sfeer te ervaren terwijl ze het culinaire team aan het werk zien.

De locatie is geschikt voor een breed scala aan gasten, waaronder gezinnen en groepen, en kan verschillende evenementen en bijeenkomsten verzorgen. De unieke architectuur, die oud en nieuw mengt, maakt het een opmerkelijke plek in de eetervaring van Amsterdam.

Naast de eetervaring beschikt Celia bij Kimpton De Witt ook over een bargebied dat bekend staat om zijn inventieve cocktails, waarbij drankjes vaak elementen van citroen of arak bevatten. Deze ruimte biedt een extra optie voor gasten die willen genieten van een op maat gemaakt drankje in een ontspannen omgeving.