Royalvis & Royal med

Gelegen in de Van der Pekstraat area van Amsterdam, biedt Royalvis & Royal Med een unieke culinaire ervaring die verse zeevruchten mengt met Mediterraanse smaken. De locatie biedt een ontspannen en gastvrije sfeer waar gasten hun maaltijden kunnen genieten, hetzij binnen in de intieme setting of kunnen kiezen voor afhaalmaaltijden. Bij Royalvis worden bezoekers verwelkomd door een levendige toonbank met verse, dagelijks gevangen zeevruchten, die handmatig kunnen worden gekozen en aangepast op basis van de voorkeuren van de gasten. Het restaurant is trots op zijn verse, maar toch simpele benadering — gasten kiezen hun favoriete vis of zeevrucht, die vervolgens ter plaatse deskundig wordt gegrild of gebakken. Klanten kunnen hun hoofdgerechten aanvullen met een verscheidenheid aan bijgerechten zoals brood met zelfgemaakte dips, salades of rijst. Ondertussen serveert Royal Med, net aan de overkant van de straat, traditionele Mediterraanse gerechten. Hier kunnen eters genieten van stevige couscous, smaakvolle tajines en een verscheidenheid aan gegrild vlees, waarbij de authentieke smaak van de regio behouden blijft. Het duale concept van Royalvis & Royal Med zorgt ervoor dat er voor ieder wat wils is, of je nu een zeevruchtenliefhebber bent of op zoek bent naar een smaak van de Mediterraanse keuken.