A Beautiful Mess - Amsterdam
Amsterdam
A Beautiful Mess i Amsterdam presenterer en unik spiseopplevelse som ligger i det fremtredende Oosterdokskade-området, med naturskjønne utsikter over IJ og det nærliggende NEMO Vitenskapsmuseum. Denne restauranten omfavner en livlig atmosfære hvor folk kan samles for å nyte en rekke middelhavsinspirerte retter. Stedet er kjent for sine kreative kulinariske tilbud, som lar gjester smake de rike smakene fra kokkenes hjemland. Med en forpliktelse til inkludering, har menyen et bredt utvalg av vegetariske og veganske alternativer som alle er helt halal, som imøtekommer ulike kostholdsbehov uten å gå på bekostning av smaken. Signaturretter har ofte klassiske mellomøstlige ingredienser som hummus, muhammara og falafel, sammen med forfriskende cocktails som inkorporerer aromatiske påvirkninger. A Beautiful Mess står som et innbydende sted for både intime møter og større sammenkomster. Spisende kan nyte måltidene sine omgitt av en varm atmosfære som forsterkes av menneskene som gir liv til stedet. Det er et ideelt valg for de som søker en blanding av tradisjon og innovasjon i sin spiseopplevelse.
Reviews
Servitørene var flotte! Jeg bestilte en av rettene og den var kald og ikke gjennomstekt inni. Jeg er ikke sikker på om det skulle være sånn. Men fordi jeg har hatt matforgiftning før, ba jeg dem om å steke kjøttet skikkelig. Jeg visste ikke at de ville gjøre om hele retten, og kjøttet ble ekstremt salt og overkokt. De tok også bort den store løken jeg ba om å bytte til en mindre. Sukk. Det er trist.
Den beste tilfeldige oppdagelsen! Det som startet som en rask tur innendørs for å gjemme seg fra regnet, ble høydepunktet i uken vår. Vi hadde opprinnelig ikke planlagt å spise her, men etter å ha sett hvor interessante og varierte menyvalgene var, måtte vi bli. ”En vakker rot” skuffet ikke. Personalet var fantastisk, super vennlige, oppmerksomme og imøtekommende fra det øyeblikket vi kom inn våte av regnet. Høydepunktet var absolutt veggfatet vi delte. Det pakket en spektakulær smak av så mange forskjellige områder på én tallerken og etterlot oss absolutt med lyst på mer! Hele måltidet var en fantastisk reise av smaker som strakk seg over forskjellige regioner. Det var en vakker, deilig opplevelse som genuint imponerte smaksløkene mine. Anbefales på det sterkeste!
Jeg ønsket virkelig å gi dette stedet høyere karakter, men dessverre var matopplevelsen skuffende for oss. Kjøttbollen var nesten rå inni, salatene føltes ganske kjedelige, og totalt sett dro ingen av oss spesielt fornøyde. Atmosfæren og beliggenheten er hyggelig, og servicen er middels, men totalt sett var det ikke en veldig minneverdig spiseopplevelse.
Et fint sted i en flott setting! Dette stedet har så mye potensial - det ligger på en fantastisk plassering og har et flott konsept med å bringe sammen mat fra land som har lidit under borgerkriger og uroligheter, som Afghanistan og Sudan. Stemningen er flott - veldig fargerik med god musikk i bakgrunnen og stedet var fullt en tirsdagskveld. Vi satt ute siden været var fint, og det eneste problemet var at servitørene glemte oss. Jeg måtte gå inn for å legge inn bestillingene våre, og det tok lang tid å få en annen øl. Bortsett fra det vil jeg anbefale det.
Forrige uke hadde jeg en forretningsmiddag med AG5 her. Vi var omkring 40 personer med partnere. Formatet er hyggelig. Flyktninger og migranter i kjøkkenet som bestemmer over menyen med smaker fra hvor de opprinnelig kommer fra. Vi elsket det! Servicen var ikke rask, og fordi vi stadig byttet plasser, var det veldig vanskelig for personalet å bringe drikke til riktig person. Men vi klarte oss og hadde det gøy. Middagen var fargerik, velsmakende og bare fantastisk. Men det tok en stund å bli servert. Andre gang var vi fem, og det var mye raskere, men fortsatt litt tregt. Første gang: Vi startet med suppe, og etter det fikk vi flatbrød med salat. Etter 15 minutter uten noe annet på bordene, begynte kollegaene å spise flatbrødet med salat, men jeg kunne bare ikke tro at det var det. Det var det tydeligvis ikke. Cirka 20 minutter senere kom dipper og annen mat. Blomkålen og auberginen smakte fantastisk! Det var så vakkert og fargerikt. Ris med linser var også deilig. Vi hadde hummus, baba ganoush, muhammara, köfte, kylling. Det var det flatbrødet var til! Heldigvis kunne vi få mer. Jeg elsket spesielt salaten med sumak og ristet flatbrød. Dato-drinken med kardemomme var også veldig god. Vi likte det så mye at vi dro tilbake med familien vår innen en uke. Det var i går. Men med 3 barn, er treg service ikke en god kombinasjon. Suppen smakte litt brent. For en skam! Bare for en uke siden var det min favoritt pakistanske linsesuppe! Blomkålen jeg elsket så mye bare forrige uke, ble servert i enorme biter og rå. Når det er ditt første møte med et sted, og dine første 2 elementer ikke er gode, er du ikke så optimistisk for resten av måltidet. Så barna våre ville dra et annet sted... Stor nedtur. Det gjorde vi ikke selvfølgelig. Heldigvis elsket barna kyllingen og köften. Dessertene var også gode. Barna ville ha sjokoladekake. Den hadde bakt banan på toppen. Så deilig ut og smakte deilig. Vi elsket det alle sammen. Jeg hadde en slags smørkake. En merkelig følelse i munnen, ingenting du har smakt før. En slags sandaktig følelse, men veldig myk. Honningen og iskremen passet fantastisk sammen, og det var veldig godt. Vi fikk dessert gratis, som var en hyggelig gest. Begge opplevelsene var veldig forskjellige. Første gang var det fantastisk. Hvis jeg hadde postet denne anmeldelsen noen dager tidligere, ville den vært 5 stjerner for alt. Alt smakte flott, og du ville bare ha mer. Den trege servicen kunne tilskrives det å være en stor gruppe. Andre gang, bare 6 dager senere, var ikke en stor suksess. Ikke bare på grunn av barna våre, men på grunn av den brente suppen og den rå blomkålen i store biter. Men! Vi så fantastisk potensial og elsket første gang. Så vi vil dra tilbake en annen gang, uten barn.
