Het Bosch Waterfront Kitchen
Amsterdam
At a glance
Het Bosch Waterfront Kitchen, som ligger på Jollenpad 10 i Amsterdam, er en restaurant som bringer sammen kulinariske herligheter og en malerisk setting ved vannkanten. Kjent for sin varme og vennlige atmosfære, tilbyr lokalet en ideell setting for forskjellige anledninger, enten det er en intim middag, et uformelt samvær med venner eller et forretningsmøte. Fokuset er på å gi en minneverdig opplevelse der fint måltid møter natur.
Menyen på Het Bosch er laget av dyktige kokker som legger vekt på renheten og kvaliteten på lokale råvarer. Gjestene kan forvente et utvalg av sesongens retter som viser det beste regionens produkter har å tilby. Denne gjennomtenkte tilnærmingen til kjøkkenet komplementeres av en invitasjon til å slappe av og nyte måltidene mens man tar inn den imponerende utsikten over Nieuwe Meer.
Het Bosch tilbyr mer enn bare en spiseopplevelse; det er et reisemål hvor atmosfæren er like bemerkelsesverdig som menyen. Med nøye utvalgte ingredienser og en dedikasjon til kvalitet, er spiseopplevelsen på Het Bosch både enkel og raffinert. I tillegg sørger restauranten for at gjestene føler seg velkomne og godt ivaretatt, noe som forbedrer det totale besøket.
Reviews
Ikke opp til nivået jeg forventet, men fortsatt et fint sted med god service. Vi hadde 4-retters meny - laks sashimi, auberginesuppe, hjort og dessert. Sashimien manglet syre, rødbetmarinaden fikk den til å miste laksesmaken, og den var litt smakløs. Suppen smakte godt og kan være utmerket med litt røyk. Hjorten var mør og smakfull, men det var litt for mye sødme på tallerkenen; jeg ville gått for mer umami-smak ved siden av. Tilbehøret var bare greit. Desserten var bare for søt for min smak; det var bare honningkake. Servicen var flott. Alt i alt en OK opplevelse.
Veldig hyggelig overraskelse for mat og service. Jeg var der under en privat fest, men jeg kan si at maten var ganske god med et godt utvalg av vin. Auberginesuppe med trøfler var fantastisk, andejakt var fin, jeg foretrekker flere tilbehør, ikke bare dekorasjon, og desserten var også fin.
