Kartika
Amsterdam
Kartika er en autentisk indonesisk spiseopplevelse som ligger på Overtoom i Amsterdam. Kjent for sin dedikasjon til tradisjonelle indonesiske smaker og varm gjestfrihet, tilbyr restauranten et variert utvalg av retter som fremhever de kontrasterende smakene og teksturene som er typiske for indonesisk matlaging. Menyen har alternativer som passer både kjøttelskere og vegetarianere, alle perfekt komplementert med ris, en basisvare i indonesisk mat.
Restaurantens atmosfære forsterkes av utstillingen av tradisjonelle wayang-puppeter, som bidrar til den kulturelle atmosfæren. Wayang kulit fra Sentral-Java og wayang golek fra Vest-Java pryder veggene og gir et glimt inn i Indonesias rike kunstneriske arv.
Enten man velger en fast meny eller a la carte-retter, kan gjestene nyte et spekter av smaker fra krydret og surt til rikt og smakfullt. Favoritter inkluderer grillet kylling sate med peanøttsaus og forskjellige biffretter, mens vegetartilbudene er rikelige med tofu, tempeh og grønnsaker kokt i krydret kokosnøttsauser.
Kartika passer godt for samlinger av venner og familie som setter pris på autentisk internasjonal mat. Med sitt innbydende miljø og varierte meny, tilbyr det et innbydende sted for alle som ønsker å smake på Indonesia i den pulserende byen Amsterdam.
Reviews
Vi delte ayam Bali (fantastisk anbefaling fra personalet) og det var FANTASTISK! Sitronella-smaken var vidunderlig. De inkluderte også gratis snacks, salat, dessert og te som virkelig la til opplevelsen. Jeg var så glad for å prøve indonesisk mat for første gang, spesielt på et så fint sted. Vær oppmerksom på at metallboksen på bordet er varm!
Maten var fantastisk og servicen var eksepsjonell. Da vi kom inn uten reservasjon, hilste en mann på oss, og han var veldig tydelig på at de bare akseptere kontanter, noe jeg satte pris på siden det er en så kontantbasert by. Den samme mannen tok bestillingen vår, serverte oss maten vår, og ga oss regningen. Han bar mange forskjellige hatter og gjorde alt med så mye fokus og dedikasjon. Han tok seg tid til å forklare hva som var på tallerkenene våre og var oppmerksom gjennom hele måltidet. Den gratis teen og desserten på slutten var virkelig hyggelig. Det var gode vibber hele veien!
Dette var en liten restaurant som lå sentralt i Amsterdam. Atmosfæren var veldig god og servicen var 11/10! Vi bestilte den tradisjonelle retten for 2 og det var verdt det. Alt fra chipsene, de mange smårettene og til og med sitroniscremen var super deilig! Vi fikk til og med litt god te på slutten! Verdt prisen, og jeg ville 100% anbefale denne restauranten hvis du ser etter god asiatisk mat i Amsterdam.
Restauranten har flott atmosfære og dekor, og servicen var definitivt 10 stjerner, restauranten var full og travel, men den ene herren som betjente hele restauranten var alltid oppmerksom, høflig og smilende gjennom hele, jeg tar av meg hatten for deg, herr. Dessverre var maten ikke noe for vår smak. Alle rettene var altfor salte. Kanskje deres andre retter er bedre. Vi bestilte Bali kylling og gado gado salat. Porsjonene var veldig generøse og store. De ga gratis iskrem på huset, det var veldig hyggelig dog.
Vi hadde en fin opplevelse i går kveld. Maten var god, og servicen var flott! Michael, en av servitørene, var fantastisk. Min mann og hans beste venn har kommet hit siden lenge tilbake, glad for endelig å få sjansen til å prøve det. Rijsttafel-konseptet er interessant. Vi bestilte Ramayana for 4, det kom med 10 retter i mindre porsjoner, så du kan prøve forskjellige matretter (mine favoritter var kylling satay og storfekjøtt semur). Anbefalt hvis du vil prøve indonesisk mat i Amsterdam!
