Simply Fish

Simply Fish er en særegen sjømatrestaurant som ligger i Amsterdams Oud-Zuid-distrikt på Koninginneweg 212. Restauranten har spesialisert seg på fisk, skalldyr og krepsdyr, og tilbyr retter preget av deres friskhet og kvalitet. Med fokus på ingredienser som er på sitt beste hver sesong, tilbyr Simply Fish en meny som gjenspeiler de fineste tilbudene fra Oosterschelde og omkringliggende områder. Atmosfæren er avslappet og rettet mot å nyte god mat i godt selskap.

Restaurantens karakter er sentrert rundt å levere sjømat av topp kvalitet uten pretensjoner, og sikrer en opplevelse som er rett frem, men likevel eksepsjonell. På søndager blir stedet et knutepunkt for østersentusiaster, og står vertskap for Simplys Østerssøndag, hvor gjester kan nyte et utvalg av premium østers. Enten man sitter ved baren med et glass vin eller champagne, eller er plassert ved et bord med venner, kan gjester forvente utmerkede retter som feirer smakene fra havet.

Simply Fishs forpliktelse til å bruke ferske, sesongbaserte produkter betyr at menyen utvikler seg, og viser både klassiske retter som er beundret av stamgjester og nye kulinariske gleder. Beliggende i Oud-Zuid, er settingen gunstig for både intime middager og livlige sosiale sammenkomster, noe som gjør den passende for alle som søker en høy-kvalitets sjømatopplevelse.