We Are Edn
Amsterdam
At a glance
Ligger i første etasje av Oosterdoksstraat i Amsterdam, tilbyr We Are Edn en spiseopplevelse definert av sin moderne og innbydende atmosfære. Lokalet er designet for å være et velkomment rom, ideelt for uformell middag med venner eller kolleger. Kjøkkenet på We Are Edn er sentrert rundt moderne, smakfulle retter som fremhever deres fokus på kvalitetsingredienser og kreative kulinariske teknikker. Menyen tilbyr et variert utvalg, tilpasset forskjellige smaker og kostholdspreferanser, og sikrer at hver gjest finner noe å nyte.
Interiørdesignet til We Are Edn kombinerer moderne elementer med komfortable sitteplasser, og gir en livlig, men avslappet atmosfære for middag. Stemningen forbedres av gjennomtenkt belysning og en layout som oppmuntrer til sosiale interaksjoner, noe som gjør den egnet for både små samlinger og større grupper.
Beliggende i et livlig område av Amsterdam, skiller We Are Edn seg ut med sitt engasjement for å tilby hyggelige spiseopplevelser. Det appellerer til besøkende som ser etter et sted å nyte kvalitetsmåltider i en innstilling som føles både dynamisk og innbydende.
Reviews
Fantastisk service. Veldig vennlig. God mat. Flotte cocktails. Anbefales definitivt. Fin utsikt fra terrassen. Den beste veganske tiramisuen jeg noensinne har prøvd.
Nydelig restaurant som ligger i Double Tree hotellet ved Centraal Station i Amsterdam. Maten er velsmakende. Servicen er veldig vennlig og innbydende. Utsikten er vakre kanalutsikter. Anbefales å prøve hvis du tilfeldigvis er i området.
Super praktisk sted rett ved Amsterdam Centraal Station. Atmosfæren er avslappet, fargerik og innbydende - det føles som en moderne brasserie hvor alle kan slappe av, enten du er alene, med venner eller med familie. Julia traff totalt med anbefalingen sin: gå for okse- og kalvkjøttboller. De er saftige, godt krydret og servert med den klassiske nederlandske "hete bliksem" mosen (potet med eple og løk). Det er skikkelig komfortmat med en fin oppgradering - hjertelig, smakfullt, og tilfredsstillende uten å være for tungt. Menyen blander nederlandske preg med alle muligheter for andre gode retter: burgere, pasta, salater, delingsretter og grillet kjøtt. Det er også mange vegetariske alternativer hvis du har lyst på det. Totalt sett kommer maten ut fersk og velsmakende, porsjonene er sjenerøse, og servicen er vennlig og oppmerksom. Det er en av de enkle, gode stedene nær stasjonen som ikke skuffer. Hvis du er i nærområdet og vil ha noe trøstende med en smule lokal smak, treffer dette stedet spot on. Kjøttbollene er definitivt verdt å bestille - takk igjen, Julia! Jeg ville gått tilbake uten nøling.
WE ARE EDN er en koselig restaurant i Amsterdam (nær Central Station). Vi likte smaksopplevelsen, som var en flott måte å prøve flere retter på. Servicen var oppmerksom, og den koselige stemningen med myk belysning og stearinlys på bordet gjorde kvelden spesiell. Servitøren Flora var eksepsjonelt vennlig og hjelpsom. 🫶 Det er også barnevennlig, med en barne-meny og fargestifter for tegning, noe som er en fin detalj for barna. 👍
Vi hadde en helt utrolig opplevelse på Edn Restaurant inne i DoubleTree Hotel i Amsterdam. Vi satt i baren og var så heldige å bli tatt hånd om av Alda - og ærlig talt, hun gjorde kvelden. Alda var bortimot fantastisk. Ikke bare ga hun oss spot-on anbefalinger for maten, men hun tok seg også tid til å dele forslag til steder rundt om i byen, dagsplaner og must-see steder i Amsterdam. Det føltes som å få insider-tips fra en lokal venn i stedet for bare standard service. Når det kommer til maten, var alt enestående. Vi hadde pizza, Caesar-salat, brød og burrata, og hver eneste rett var deilig - fersk, godt balansert, og tydelig laget med omtanke. Til dessert bestilte vi ostekaken (fantastisk), men den virkelige stjernen og min absolutt favoritt var pistasiodesserten. Den var fantastisk, unik, og ulikt noe annet vi har hatt - virkelig minneverdig. Jeg har absolutt ingenting negativt å si. Fantastisk mat, varm atmosfære, og eksepsjonell service. Hvis du bor i nærheten eller til og med bare er på gjennomreise, er Edn absolutt verdt et besøk - og hvis Alda jobber, er du i de beste hender. Ville 100 prosent kommet tilbake.
