My Guide-nettside?
Café Gollem
Amsterdam
Café Gollem er en bar som har drevet med spesialøl i nesten førti år. I det som tidligere var smakerommet til et lokalt brenneri, har Gollem de siste tiårene servert spesialbelgisk og internasjonalt øl til sine kunder. Noe liten, utstråler dette etablissementet en koselig og intim atmosfære der man kan sitte og smake på noen av de beste ølene som finnes. Sitteplassene er enten rundt baren eller på mesaninen, der personalet gjerne bringer drikkevarer til deg. Matmenyen begrenser seg til en tallerken med ost og pølse, hovedsakelig fordi mat ikke er fokuset her.