My Guide-nettside?
In de Olofspoort
Amsterdam
In de Olofspoort er en tradisjonell 'brun kafé' hvor du kan forvente å ha gleden av å smake på et bredt utvalg av genever og byggviner. Spesialisert på likører og bitters med et utvalg på over 200 drikker, er dette stedet å komme for å oppdage nye smaker. Bartenderen vil vanligvis være så snill å la deg smake på noen før du bestemmer deg for hva du vil bestille. I tillegg til å fungere som en skjenkebevilling, har In de Olofspoort også den noe uvanlige praksisen å tillate kunder å kjøpe flasker for å ta med hjem, noe som kan være et praktisk alternativ på sene kvelder.