Amsterdam jest światowo znany z powodu swoich kawiarni. W tym artykule jednak skupię się na rodzajach kawiarni, które sprzedają kawę, a nie narkotyki. Podczas przechadzki po mieście, na prawie każdym rogu znajdziesz lokal z kawą. Jak można wybrać? Oczywiście, możesz trzymać się tego, co znasz. Marki, które pobierają 6 euro za filiżankę, są na wyciągnięcie ręki (lub w tym przypadku 600 dziesiątek) i można je znaleźć w wszystkich miejscach przyciągających turystów, na przykład na dworcach kolejowych. Ale czy naprawdę podróżowałeś do innego kraju, żeby pić tę samą kawę, którą można dostać w domu? Jeśli szukasz miejsca trochę na uboczu, gdzie możesz usiąść z pyszną kawą cappuccino lub świeżą herbatą miętową, zjeść lekki lunch i zrelaksować się, poczytać, obserwować ludzi, czy po prostu podziwiać wspaniały widok, nie szukaj dalej.
Zeezicht - To jedno z moich ulubionych miejsc w mieście. Zeezicht to urocza kawiarnia z miejscami zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Wnętrze jest niewielkie, ale bardzo przytulne. Rustykalne krzesła i stoły nadają mu wspaniały klimat. Latem oferują miejsca na tarasie nad kanałem Singel. Kelnerzy są przyjaźni i nie tylko znają stałych klientów, ale także znają ich zamówienia. Zawsze zamawiam herbatę miętową i kawałek ich szarlotki, która jest robiona na miejscu. Jeśli wpadniesz dość wcześnie w ciągu dnia, możesz zobaczyć, jak obierają jabłka i przygotowują to niderlandzkie przysmaki.
Bagels and Beans - Jest to jedyna sieć wymieniona tutaj. Między innymi, uwielbiam
Bagels and Beans za spójność. Wiem, że niezależnie od tego, gdzie się znajduję w mieście, nigdy nie jestem zbyt daleko od kanapek z koziim serem, miodem, tymiankiem i orzechami na cynamonowym baglu z rodzynkami, co jest myślą kojącą. Chociaż może się wydawać, że porcje holenderskie są mniejsze niż by się mogło oczekiwać, duży cappuccino w Bagels and Beans jest naprawdę duży. Zawsze zabieram moich przyjezdnych gości do Bagels and Beans, bo wiem, że zawsze odchodzimy zadowoleni.
Baton - To prawdziwa ulubienica miejscowych. Znana ze swoich kanapek, zup i sałatek,
Baton to wspaniałe miejsce na lunch lub brunch. Zarówno miejscowi Holendrzy, jak i turyści lubią Batona, ponieważ ma doskonałą lokalizację i miejsca przy Herengracht. Mają fantastyczne espresso oraz bardzo polecane ciasta i placek. Wąskie wejście nie oddaje sprawiedliwości wnętrzu, które jest znacznie większe, niż by się mogło oczekiwać. Z dużą ilością miejsc wewnątrz i na zewnątrz, ta kawiarnia oferuje dobre jedzenie serwowane za rozsądną cenę i wspaniały widok.
Koko Coffee and Design - Ta kawiarnia/butik jest naprawdę jedyna w swoim rodzaju. Wyjątkowa koncepcja opracowana przez właścicieli, Caroline i Karlijn, ma na celu pobudzenie wszystkich zmysłów i stworzenie miejsca typu one-stop-shop dla miłośników stylu hipsterskiego lub vintage'owego. Eklektyczny design i mieszanka luksusowych i przemysłowych stylów mebli przyczyniają się do charakterystycznego klimatu. Ubrania i akcesoria są zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet, obejmują ekskluzywnych projektantów oraz zarówno nowe, jak i vintage'owe pieces.
Koko Coffee and Design również co dwa miesiące organizuje nową wystawę, na której prezentowane są prace lokalnych artystów.
Coffee Bru - Zaledwie kilka minut spacerem od Oosterpark,
Coffee Bru propaguje prawdziwą kulturę kawy. Chociaż oferują również pyszne kanapki i słodkie przekąski, Coffee Bru jest specjalistyczną kawiarnią znana szczególnie z mocnych espresso, więc uważaj! Konsekwentnie uważana za najlepszą kawę w Amsterdamie, Coffee Bru zapewnia świetne miejsce na umieszczenie swojego mobilnego biura, napisanie pracy, spotkanie się z przyjaciółmi lub po prostu cieszenie się chwilą sam na sam. Przytulny taras pozwala wyjść z zatłoczonego i czasami szalonego miasta i stworzyć własny mały świat.
Two For Joy Coffee Roasters - W Two For Joy palą własne ziarna kawy; w samym środku pomieszczenia. Możesz zapytać baristów cokolwiek o proces palenia ziaren kawowych, a oni z chęcią wyjaśnią. Renomowana z kawy w całym Amsterdamie,
Two For Joy Coffee Roasters znajduje się blisko Rijksmuseum i jest niemalże muzeum kawy w swoim rodzaju. Ich ziarna kawowe często są używane w innych kawiarniach w Amsterdamie. Chwalą się, że oferują "najlepsze doświadczenie z kawą" w Amsterdamie, ponieważ dla nich kawa to nie jest tylko napój, to naprawdę doświadczenie, które przeżywasz.
Screaming Beans - Chociaż
Screaming Beans zaczęły jako specjalistyczna kawiarnia, ich ekspertyza rozszerzyła się o wino i szeroki wybór świeżych potraw na śniadanie, lunch lub kolację. Od prostych jajek i chleba po specjalnie przygotowane ostrygi, Screaming Beans może zadowolić apetyty każdego. Na kolację Screaming Beans oferuje również degustację parowanych win lub trzy- lub czterodaniowy posiłek. Oprócz picia kawy możesz także dowiedzieć się więcej o selekcji, pochodzeniu i produkcji ziaren podczas jednych z oferowanych klas akademii.
Caffe Il Momento - Zainspirowane kawiarniami we Włoszech, Il Momento próbuje przenieść styl i atmosferę na północ do Holandii. To mały kawałek Włoch w samym centrum Amsterdamu oferuje wspaniałe miejsce na krótką przerwę. Zlokalizowany nad kanałem Singel,
Caffe Il Momento ma klimat rustykalny, z gołymi ścianami z cegieł i starymi żelaznymi armaturami. Nie ma tutaj żadnych fantazyjnych rysunków na spienionym mleku w twoim cappuccino, jak to jest w przypadku prawdziwych Włochów, ich kładą nacisk na jakość kawy i jej smak, a nie na prezentację.
Espresso Fabriek - Nie daj się zniechęcić tym, że to miejsce jest trochę poza szlakiem turystycznym. Warto wyjść poza pierścień kanałów. Istnieją faktycznie dwie lokalizacje, nowa w Ijburgu, rozwijającej się sekcji Amsterdamu, i starsza w Westergasfabriek. Westergasfabriek to modna dzielnica handlowa, która kiedyś była fabryką gazu.
Espresso Fabriek zapewnia tam fantastyczną kawę i wygodne miejsca do siedzenia, z leżakami na tarasie i darmowym połączeniem wifi. Espresso Fabriek to najlepsza propozycja na kawę, ale naprawdę nie ma tam niczego konkretnego do jedzenia.
Van Harte - Kolejne wspaniałe miejsce na zjedzenie czegoś i wypicie cappuccino,
Van Harte znajduje się w negen straatjes, obszarze butików w Amsterdamie. Ta kawiarnia jest trochę ukryta, chociaż jest w tak wspaniałej lokalizacji. Możesz naprawdę przejść obok niej nie zauważając, ale krótki wypad do środka przekona cię, żebyś zatrzymał się na lunch. Typowy holenderski klimat jest wzmocniony przez lokalną klientelę; jest jasne, że to nie jest turystyczne miejsce. Choć obsługa klienta może być przypadkowa, kanapki są zawsze smaczne!
