De Kas
Amsterdam
Вкратце
De Kas - это уникальный ресторан, расположенный в бывшем муниципальном питомнике. Фактически, это заявление об инновациях, где кухня использует травы и овощи, выращенные в питомнике. В ресторане также есть обычное место для сидения, садовая комната и патио. Ресторан подает фиксированное 3-х-блюдное меню, основанное на урожае и времени года. Кухня континентальная, обслуживание начинается в 12:00 для обеда и продолжается до 22:00. За десять лет существования ресторан приобрел огромную популярность, не только благодаря инновационному местоположению, но и благодаря еде.