Black and Blue
Amsterdam
En snabb översikt
Beläget på Leliegracht i Amsterdam erbjuder Black and Blue en matupplevelse centrerad kring högkvalitativa stekar och genomtänkta alternativ för alla smaklökar. Känd för att servera ekologiskt kött tillagat på en Josper kolgrill, erbjuder denna restaurang en fest av autentiska smaker. Dess dragningskraft sträcker sig dock bortom bara köttet. Black and Blue är en mångsidig destination, lika tillmötesgående för dem som föredrar vegetariska eller veganska måltider.
Gäster kan förvänta sig en avslappnad och vänlig atmosfär, vilket gör det till en utmärkt plats för en snabb lunch, ett kaffestopp eller en utsökt trerätters middag. Restaurangen strävar efter att tillfredsställa, oavsett om man besöker för en lugn måltid eller letar efter en snabb matupplevelse mitt i hektiska scheman.
Inredningen upprätthåller en inbjudande atmosfär, karakteriserad av enkelhet och värme, kompenserad av den fängslande utsikten över de ikoniska Amsterdam-kanalerna som ligger bara en kort promenad bort. Det är också värt att notera lokalens utmärkta tillgänglighet för större sammankomster, stödd av en gruppmeny skräddarsydd för att säkerställa en trevlig upplevelse för alla inblandade.
Med både lunch- och middagsmenyer upprätthåller Black and Blue sitt åtagande för kvalitet, med rätter skapade av rena ingredienser som gläder en mångfald av gäster. Urvalet av drycker och viner kompletterar menyn perfekt, vilket gör att besökare kan njuta av en väl avrundad måltid med angenäma drycker. Den vänliga servicen rundar av upplevelsen och säkerställer att gäster känner sig värderade och uppskattade under sitt besök.
Recensioner
Vi hade en bra måltid här. Biffen var perfekt tillagad som önskat. Kockens paté var utmärkt, även om förhållandet mellan paté och bröd var fel (för lite bröd i förhållande till mängden paté). Vi behövde inte vänta länge på maten. Servicen var anständig. En nackdel var att när vi satte oss ner fanns det en använd servett skräpad under bordet som var ganska lätt att se. Personalen borde vara mer uppmärksam på sådana frågor.
Vi kom hit med AMEX-menyn. De erbjuder en mycket fin och generös meny. Varje tallrik är läcker och med en anständig mängd. Biffen är mycket mör och gambasen är smakfulla. Överträffar verkligen förväntningarna. Rekommenderas!
Vi hade en riktigt bra upplevelse här. Biffen var absolut läcker, och hamburgaren och salladen var också perfekta. Personalen var otroligt vänlig, välkomnande och söt! Den övergripande stämningen på restaurangen var också mycket häftig och mysig. Rekommenderas starkt!
Det var en speciell anledning för oss så vi bokade online för att säkra ett bord. Vi bokade Black & Blue efter att ha läst recensioner online och baserat på en rekommendation. Vi blev inte besvikna. Servicen var utmärkt, maten härlig. Vi beställde för mycket mat eftersom vi trodde att förrätterna skulle vara i en mindre portion! Biffsalladen var absolut utsökt. Om du är i området, (centralt läge, lätt att hitta) rekommenderar jag starkt ett besök här!
Servicen var fantastisk, servitrisen var mycket vänlig och tålmodig. Salladen med nötkött var fantastisk, köttet så mört och smakrikt. Osten var också fantastisk, särskilt osten med fikon - det var första gången jag provade och den smakade utsökt. Cocktailen var perfekt balanserad - en klassiker väl presenterad. Jag provade mina kollegors desserter och soufflén (eller lavakakan) var fantastisk. Ananasen var återigen något nytt för mig och såg speciell ut - smaken var inte spektakulär.
