Mezzave
Amsterdam
Mezzave, beläget på Eerste van der Helststraat i Amsterdams livliga De Pijp-distrikt, är en destination för dem som söker hantverksmässiga smörgåsar och medelhavsmat. Denna restaurang betonar konsten i långsam matlagning, respekterar sina ingredienser och gör allt färskt och för hand. Varje smörgås eller pita på Mezzave sätts ihop i det ögonblick en beställning görs, vilket firar kulinarisk renhet och tradition.
Menyn fokuserar starkt på nygjorda pitas och matiga smörgåsar med hantverksbröd. Varje rätt är utformad för att avnjutas omedelbart, vilket utnyttjar färska ingredienser fullt ut. Mezzaves utbud är infuserat med aromatiska medelhavskryddor och örter, vilket säkerställer en autentisk och tillfredsställande upplevelse för gästerna.
För dem som föredrar alkoholfria drycker innehåller menyn ett sortiment av läskedrycker, från uppfriskande kolsyrade drycker till hantverksmässiga mocktails och rena fruktjuicer som kompletterar de robusta smakerna av smörgåsarna och pitorna. För dem som är intresserade av catering är Mezzave utrustat för att förbereda måltider för olika tillfällen och leverera samma nygjorda delikatess som deras vanliga meny erbjuder.
Beläget nära Sarphatipark ger Mezzave en utmärkt möjlighet att hämta en nygjord måltid för en picknick i parken när vädret är gynnsamt. Även om deras menyobjekt är bäst att avnjuta på plats för maximal färskhet, är de lätt tillgängliga för avhämtning utan behov av reservationer. Detta gör det idealiskt för människor på språng eller lokalbefolkningen som söker en snabb, smakfull måltid utan att kompromissa med kvaliteten. De enkla, hemlagade erbjudandena innebär att varje besök på Mezzave inte bara handlar om att få tag på en bit mat utan att njuta av en omsorgsfullt utformad kulinarisk upplevelse.
Recensioner
Vi hade de rökta korta nötköttsribborna på en baguette och det är förmodligen den bästa smörgåsen jag någonsin har haft. Köttet var färskt, saftigt och mört, och coleslawen och såsen tillförde lite fukt till den krispiga smörgåsen. Sammantaget var maten fantastisk och jag rekommenderar den varmt. När det gäller servicen så väntade vi ett tag på vår mat, men personalen var alla väldigt vänliga. Det finns inte mycket sittplatser, men det finns många trevliga ställen att sitta på i området om du tar med dig maten. Både personalen och maten var fantastiska. 10/10 rekommenderar!
Detta var en av de bästa servicerna i Amsterdam! Människorna var så vänliga och välkomnande och gjorde verkligen min upplevelse speciell! Pitan är den MjUKASTE någonsin och var verkligen fylld med kycklingshawarma som var super saftig, mör, smakrik och super god!! En oförglömlig måltid. Jag rekommenderar starkt :)
Verkligen trevlig israelisk deli! När jag tittade på deras meny så kombinerade de tydligt amerikansk BBQ med mellanösternsmaker. Jag hade en tallrik med brisket och korta nötköttsribbor, särskilt den sistnämnda var fantastisk. Jag hörde att köttet är ännu bättre på en smörgås så det är något att prova nästa gång. Servicen var mycket vänlig, Noah och hans team älskar att göra det de gör. Det enda de skulle kunna förbättra, skulle jag säga, är sittplatserna, stolarna var alldeles för låga för bordet, det gjorde det lite svårt att äta bekvämt. Jag kan förstå bristen på (bra) sittplatser eftersom det här stället definitivt är mer av en take-away restaurang. Interiören är också härlig med stora skåp av israeliska och italienska hantverksvaror, vilket ger en ganska varm atmosfär. I slutändan var jag positivt överraskad av Mezzave. Det är definitivt en plats att återvända till!
Absolut läckert! Den bästa ribbsmörgåsen jag någonsin har haft. Vi provade också kycklingshawarma, och den var lika fantastisk. Köttet och brödet var otroligt färska, och såserna var helt enkelt smakrika. Ett måste att besöka i Amsterdam!
Enkelt läckert!! Vänlig personal, ren kök, bra vibe. Bästa maten vi har haft i Amsterdam hittills! Vi hade Kycklingshawarma och Mezzave-ribborna. Pitan var supermjuka, köttet fantastiskt, allt var mycket välgjort, och totalt sett en explosion av smak 😎 Grazie!!
