Nombre dado a uno de los dioses más antiguos y venerados del hinduismo, el Restaurante Shiva se encuentra en el centro de la ciudad de Ámsterdam y ofrece cocina clásica india en un elegante ambiente holandés. Con opciones vegetarianas, de mariscos, pescado, pollo y cordero, el Restaurante Shiva es adecuado para todos los apetitos. Los platos tandoori se preparan de manera clásica en horno de arcilla y se ofrecen con una variedad de carnes. También se pueden encontrar platos de curry en muchas variedades. Todas las comidas pueden ser servidas tan picantes o suaves como se solicite. Sus especialidades son el Pollo Tandoori y el Thali, que ofrece una variedad de platos tradicionales indios.
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