My Guide?
Pompstation Bar & Grill
Amsterdam
Con una traduzione non molto allettante di 'Stazione di pompaggio', il Pompstation Bar & Grill, in Borneostraat, compensa l'errore con un interno di tendenza e una scelta stimolante di cibi e vini. Entrando nel Pompstation, ci si troverà di fronte a un arredamento pseudo-industriale, finemente completato con eleganti mobili antichi e una serie di decorazioni per offrire un'apparenza di lusso. Venerdì e sabato sono riservati a balli e spettacoli dal vivo dopo cena. La collezione di vini è estesamente curata ed è efficacemente valorizzata dall'atmosfera industriale del ristorante. Non sorprende davvero che la 'Stazione di pompaggio' compaia costantemente tra i primi 10 ristoranti di Amsterdam.