El Brasserie Witteveen es la versión renovada del lugar de moda de los años 70 y 80 en Ámsterdam. El café ofrece cocina tradicional holandesa desde su cocina que abre a las 10AM para el desayuno y permanece abierto hasta las 11PM de jueves a sábados. El suelo está distribuido en diferentes espacios: la brasserie, la barra de la isla, una sala de estar y asientos. Ubicado en Ceintuurbaan, el Brasserie tiene una sección especial para niños con sala de juegos, un menú especial y muchas actividades. Puedes pedir desde una variedad de filetes o hamburguesas y otros platos populares. Además, el restaurante tiene un buen menú vegetariano disponible.
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