Blauw è un ristorante sofisticato situato in Amstelveenseweg, che serve autentica cucina asiatica. Il ristorante è famoso per il suo Rijsttafel, una deliziosa festa indonesiana con 20 piatti. È anche possibile trovare una selezione di vini di alta qualità. Entrando nei locali, il buzz positivo ma tranquillo che circonda il luogo ti farà sentire il benvenuto. Non avendo una vera connessione con l'Indonesia, gli interni presentano un look moderno e chic. Tuttavia, coloro che sono stati al ristorante parlano a lungo dell'autenticità del cibo. Forse sarai il prossimo nella lista.
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