Gli steak di manzo sono una sorta di prelibatezza in Argentina; probabilmente il motivo per cui la maggior parte dei ristoranti argentini li includono spesso tra i 'top picks'. Tuttavia, Rancho si distingue aggiungendo una caratteristica unica ai suoi steak di manzo. Con 6 località sparse per Amsterdam, c'è sempre un Rancho nelle vicinanze per i visitatori. Gli steak di manzo Rancho sono importati con cura dalla carne del bestiame argentino della regione delle Pampas sudamericane. Per esaltare l'autenticità indubbia dei loro steak, Rancho utilizza solo erbe e spezie originali per condire il piatto.
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