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Dauphine
Amsterdam
O Café-Restaurante Dauphine está localizado na Prins Bernhardplein, do outro lado da rua da estação Amstel. O restaurante leva o nome do Renault Dauphine. Na verdade, o edifício do restaurante é uma antiga garagem da Renault. O restaurante é muito grande, com teto alto e um bar moderno. A comida é em grande parte do estilo brasserie. Embora o menu seja simples, o espaço para se sentar no restaurante é fenomenal, com capacidade para 240 pessoas, sendo possível comer aqui em grandes grupos ou até realizar festas privadas. O bar no Dauphine é muito moderno e eles têm um armário de resfriamento de vinhos muito perceptível.