Nach dem in Amsterdam ansässigen Architekten Ben Merkelbach benannt, befindet sich das Restaurant Merkelbach im Kutschhaus des Hauses Frankendael. Es serviert eine Vielzahl köstlicher Frühstücks-, Mittags- und Abendgerichte, bei denen die frischen Zutaten durch die aufrichtige Liebe des Kochs zu kulinarischen Genüssen im saisonalen Menü zusammengefügt werden. Die Weinkarte erweitert diesen Genuss mit einer Vielzahl von Angeboten. Die sorgfältig gestaltete Atmosphäre bietet einen idealen Ort für eine zwanglose Mahlzeit, insbesondere auf der großen Terrasse mit Blick auf eine Oase von Grün im Frankendael Park. Es ist ein wenig Wanderung vom Zentrum nach Watergraafsmeer, wo sich das Restaurant befindet, daher können Sie entweder ein Taxi nehmen, mit dem Fahrrad fahren oder in die Straßenbahnlinie 9 einsteigen.
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