Ok, primero lo primero: No hay muchos restaurantes holandeses en Amsterdam. Encontrarás muchos restaurantes multiculturales pero un restaurante holandés auténtico puede ser algo difícil de encontrar. Entra en Haesje Claes, un restaurante conocido por su auténtica cocina holandesa. Situado en el centro histórico entre la Plaza Dam y Spui.
Dentro de Haesje Claes
Distribuido en seis edificios, la mayoría de los cuales han conservado las características arquitectónicas originales de hace más de un siglo. Hay tres entradas al restaurante y generalmente encontrarás colas formadas en las tres a partir de las 7 pm en adelante. Así que probablemente no es una mala idea hacer una reserva con antelación.
Al entrar, encontrarás el interior agradablemente acogedor, con un entorno pintoresco y hogareño y vigas altas que añaden un atractivo atmosférico. Hay varias alternativas para instalarse, desde el Comedor Rojo hasta la Casa de los Reyes, la Posada del Caballero y la Terraza.
Comida
El menú consta de tres platos acompañados de especialidades en pescado y carne y acompañados por una bebida. También hay bebidas alcohólicas tradicionales como genevers en el menú, junto con una buena colección de vinos.
En cuanto al servicio, Haesje Claes fue galardonado con el premio 'Mejor Servicio en un Restaurante' por Time Out Amsterdam en 2010. El restaurante también ofrece un menú sin gluten.
Haz clic aquí para ver el menú.
Horario
Lunes - Domingo: 12:00pm - 10:00pm
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