My Guide-webbplats?
Restaurant Haesje Claes
Amsterdam
Ok, först och främst: Det finns inte många holländska restauranger i Amsterdam. Du hittar gott om multikulturella restauranger men en riktig holländsk restaurang kan vara en verklig pärla. Gå in på Haesje Claes, en restaurang känd för sin autentiska holländska mat. Belägen i det historiska centrumet mellan Damtorget och Spui.
Inuti Haesje Claes
Spridd över sex byggnader, varav de flesta har behållit de ursprungliga arkitektoniska funktionerna från över ett sekel sedan. Det finns tre ingångar till restaurangen och det är vanligt att det bildas köer på alla tre från kl. 19 och framåt. Så det är nog en bra idé att boka i förväg.
När du går in kommer du att finna interiören trevligt mysig, med den pittoreska, hemtrevliga miljön och höga bjälkar för att ge en atmosfärisk lockelse. Det finns flera alternativ att slå sig ned på, från det röda matsalen till Koningshut, Gent's Lodge och Terrassen.
Mat
Menyn består av tre rätter kompletterade med specialiteter inom fisk och kött och åtföljs av en dryck. Traditionella alkoholdrycker som genevers finns också på menyn, tillsammans med en ganska omfattande vinkollektion.
Vad gäller servicen har Haesje Claes vunnit utmärkelsen 'Bästa service på en restaurang' från Time Out Amsterdam 2010. Restaurangen erbjuder också en glutenfri meny.
Klicka här för att se menyn.
Öppettider
Måndag - söndag: 12:00 - 22:00