My Guide -verkkosivustoasi?
Al Argentino
Amsterdam
Al Argentino-ravintola sijaitsee Zeedijkissa. Heidän naudanlihansa lennätetään suoraan Argentiinasta eikä sitä koskaan pakasteta, eikä niihin lisätä säilöntäaineita. He väittävät, että tämä tekee heidän lihastaan erilaisen kuin muissa argentiinalaisissa ravintoloissa. Ravintolan sisustus huokuu länsimaisen viehätysvoimaa stressaantuneilla ladon puu seinillä, vaunupyöräkoristeilla ja puukalusteillaan. He uskovat, että yksinkertaisesti lihan valmistaminen suolalla ja chimmichurrilla (grilliöljy) säilyttää lihan todellisen maun. Siihen logiikkaan ei voi väittää vastaan.