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La Vaca
Ámsterdam
La Vaca se encuentra en la elegante zona de Thorbeckeplein, ubicada entre los bares y los clubes de la zona. Al igual que muchos otros restaurantes argentinos en la ciudad, su especialidad son los filetes de carne. El interior emana una sensación típica de una casa de parrilla, los asientos están hechos con cuero de vaca con marcos de madera. Las mesas están hechas de madera sólida. Algunos asientos están junto a las ventanas desde donde se puede ver a la gente en las calles, paseando. Durante la primavera y el verano, abren la terraza.