Wynand Fockink

Wynand Fockink är en liten bar belägen på en gränd nära Dam-torg, specialiserad på att tillverka alkoholbaserade drycker med Jenever för sina kunder. Det är den tidigare provningslokalen för en trehundra år gammal Jenever-destilleri - den traditionella holländska spriten som liknar gin i smak och ursprung. Ägaren till baren är alltid glad att dela med sig av sin kunskap om Jenever-tillverkningsprocessen samtidigt som han häller upp en dryck åt dig att smaka, vilket innebär att du böjer dig över ditt glas för att sippa eftersom det kommer att fyllas till brädden (i den traditionella nederländska stilen av Jenever-drickande). Det är också möjligt att köpa flaskor att ta med hem som en överraskning eller gåva till vänner och familj.