My Guide?
Axum
Amsterdam
Nazwana od miasta w Afrykańskim kraju Etiopia, restauracja Axum serwuje - jak się zapewne domyślasz - kuchnię afrykańską, a dokładniej, kuchnię etiopską. Restauracja znajduje się przy Utrechtsedwarsstraat, tuż obok Frederiksplein. Sam lokal jest urządzony w klasycznym etiopskim stylu, wykorzystując jak najwięcej tradycyjnych materiałów i wzornictwa. Taką samą uwagę poświęca się jedzeniu, przygotowując klasyki takie jak injera na perfekcję.