My Guide-website runnen?
Le Restaurant
Amsterdam
Le Restaurant is het meest recente initiatief van de bekroonde chefkok Jan de Wit, die in 2010 een Michelinster heeft ontvangen. Gelegen in De Pijp biedt Le Restaurant plaats aan maximaal 20 personen die allemaal genieten van hetzelfde vaste menu. De ingrediënten zijn een mix van eenvoudig en luxueus met de nadruk op verrassing en harmonie. Le Restaurant heeft een gezellige en intieme sfeer en voelt als een eclectische mix van Parijs, Amsterdam en Japans, wat ook wordt weerspiegeld in het menu. De culinaire vaardigheden die hier bij Le Restaurant worden aangeboden zijn uniek, verfrissend en technisch bekwaam en dit is opgemerkt door lokale critici die Le Restaurant als een van de beste in Amsterdam beoordelen.