My Guide-nettside?
Restaurant Vijaya
Amsterdam
Restaurant Vijaya, i Gelderskade 23, er en av de få indisk-cum-indonesiske restaurantene du vil komme over. Som et sted der samosas og semurs kommer hånd i hånd. Med de håndsydde madrassene som pryder veggene med hinduistiske inskripsjoner og populær Bollywood-musikk som setter tonen, formidler restauranten en helhjertet etnisk indisk atmosfære.
Inne på Restaurant Vijaya
Restaurant Vijaya utstråler en smakfull blanding av etnisk og moderne. Fargen rød ser ut til å være det operative ordet her, som kan sees på veggene, takene og maleriene. De hengende lampene minner om de overdådige Maharaja-palassene i Jodhpur og Bikaner, mens mannekengene av to rikt kledde Rajput-lignende figurer som holder tamburas, også skaper en hofflig appell.
Indisk mat
Når det gjelder maten i seg selv, tilbyr Restaurant Vijaya to grunnleggende menyer; indisk og indonesisk. Den indiske menyen er typisk nordindisk, med koftas, kebaber og kormas på toppen. De har til og med flere thalier, komplette sett med en rekke retter for å sikre at du får smake på alt.
Indonesisk mat
Når vi går videre til de indonesiske rettene, har noen av elementene på menyen likhetstrekk med den indiske menyen, med retter som tikka masala og saag, men også orientalske retter som Nasi Goreng og Ayam Semur er populære. Til slutt har de til og med en åtte-retters sjømatmeny, som bare bør prøves hvis du er en stor gruppe med herkuliske appetitter.
Klikk her for å se den indiske menyen eller den indonesiske menyen.
Åpningstider
Mandag: 16:00 - 22:30
Tirsdag: stengt
Onsdag - Søndag: 16:00 - 22:30