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Restaurante Vijaya
Amsterdã
O Restaurante Vijaya, na Gelderskade 23, é um dos poucos restaurantes indianos e indonésios que você encontrará. Como um lugar onde samosas e semurs andam de mãos dadas. Com colchões bordados à mão adornando as paredes com inscrições hindus e música popular de Bollywood definindo o tom, o restaurante transmite uma atmosfera étnica indiana de todo o coração.
Dentro do Restaurante Vijaya
O Restaurante Vijaya emana uma mistura de estilo étnico e contemporâneo. A cor vermelha parece ser a palavra operativa aqui, que pode ser vista nas paredes, tetos e murais. As luminárias penduradas lembram os opulentos palácios Maharaja de Jodhpur e Bikaner, enquanto os manequins de duas figuras ricamente vestidas parecidas com Rajputs segurando tamburas também retratam um apelo cortês.
Comida Indiana
Quanto à comida em si, o Restaurante Vijaya oferece dois menus básicos; indiano e indonésio. O menu indiano é tipicamente do Norte da Índia, com koftas, kebabs e kormas liderando. Eles até têm uma variedade de thalis, um conjunto completo de vários pratos para garantir que você possa degustar de tudo.
Comida Indonésia
Passando para os pratos indonésios, alguns itens do menu se assemelham ao menu indiano, com masala de frango tikka e saag, mas cozinhas orientais como Nasi Goreng e Ayam Semur também são populares. Por fim, eles até têm um especial de frutos do mar com oito pratos, que só deve ser experimentado se você for um grupo grande com apetites hercúleos.
Clique aqui para ver o menu indiano ou o menu indonésio.
Horário de Funcionamento
Segunda-feira: 16:00 - 22:30
Terça-feira: fechado
Quarta-feira a domingo: 16:00 - 22:30