My Guide hjemmeside?
Mamouche
Amsterdam
Mamouche er en populær ny restaurant, der på en meget elegant måde blander det gamle og det nye. Beliggende i Pijp-kvarteret serverer Mamouche marokkansk mad i en stilfuld stil. Restauranten åbner kl. 18 og holder åbent til kl. 23 hver dag. Den serverede mad er en kombination af nordafrikanske smagsvarianter og fransk stil. Restaurantens atmosfære er meget subtil og minimalistisk med funky baggrundsmusik, der typisk er nordafrikansk. Mens restauranten lægger vægt på autentiske ingredienser, er udførelsen af maden og servicen meget nutidig og kosmopolitisk.