My Guide-website runnen?
Mamouche
Amsterdam
Mamouche is een populair nieuw restaurant dat het oude en nieuwe zeer elegant combineert. Gelegen in de Pijp buurt, serveert Mamouche Marokkaans eten in een chique stijl. Het restaurant opent om 18.00 uur en blijft dagelijks geopend tot 23.00 uur. Het geserveerde eten is een mix van Noord-Afrikaanse smaken en Franse stijl. De sfeer van het restaurant is zeer subtiel en minimalistisch met groovy achtergrondmuziek die karakteristiek Noord-Afrikaans is. Hoewel het restaurant de nadruk legt op authentieke ingrediënten, is de uitvoering van eten en service zeer eigentijds en kosmopolitisch.