Mamouche ist ein beliebtes neues Restaurant, das das Alte und das Neue sehr elegant miteinander verschmilzt. Es befindet sich im Viertel De Pijp und serviert marokkanisches Essen in einem edlen Stil. Das Restaurant öffnet täglich um 18:00 Uhr und ist bis 23:00 Uhr geöffnet. Das servierte Essen ist eine Kombination aus nordafrikanischen Aromen und französischem Stil. Die Atmosphäre des Restaurants ist sehr dezent und minimalistisch mit grooviger Hintergrundmusik, die typisch nordafrikanisch ist. Während das Restaurant auf authentische Zutaten setzt, ist die Zubereitung seiner Speisen und der Service sehr zeitgemäß und kosmopolitisch.
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