O Restaurante Bridges apresenta delícias sazonais do mar que são preparadas com um toque francês. Usando pescados frescos e locais, a filosofia do Bridges é adicionar apenas alguns ingredientes frescos ao prato para deixar o caráter e o sabor do peixe florescerem completamente. O Bridges possui um cromossomo culinário que só pode induzir a um 'Encantador!' por parte de seus clientes.
Situado no prestigioso hotel cinco estrelas Sofitel Legend The Grand, em Amsterdã, o Restaurante Bridges proporciona uma experiência deliciosa, graças à cuidadosa seleção de vinhos finos e delícias gourmet do mar. No entanto, em janeiro de 2013, a história foi feita quando The Grand colaborou com o virtuoso chef Ron Blaauw para elevar o Bridges ao ápice em termos de culinária francesa refinada. Blaauw, um mestre chef com estrela Michelin, está trabalhando com a equipe do Bridges para levar a experiência culinária a novos patamares.
O fator Ron Blaauw no Restaurante Bridges é muito tangível. Recentemente, o guia de restaurantes Lekker classificou o Bridges como o 27º na lista dos 100 melhores restaurantes dos Países Baixos.
No Menu
O Restaurante Bridges tem um lema de facto, 'Fins et Vins' (Peixe e Vinho). Realmente, não há combinação melhor e a refeição combinada com vinho e o serviço excepcional fazem de um jantar no Bridges algo que vale a despesa. A parceria do chef convidado Ron Blaauw com o Bridges definitivamente adicionou um novo toque ao sabor do Bridges. Com um menu renovado e pratos exóticos preparados com produtos regionais, a adição de Blaauw à equipe do Bridges significa que há mais uma enorme razão para não perder o Restaurante Bridges enquanto estiver em Amsterdã.
Embora o conceito tradicionalmente tenha sido baseado em frutos do mar e vinhos, a introdução de Blaauw definitivamente proporcionou um apelo internacional ao restaurante. Blaauw acredita firmemente na experiência inalterada da alta gastronomia, com delícias sazonais, carnes cozidas lentamente e combinações mundialmente reconhecidas. Ninguém poderia descrever melhor o conceito redefinido do Bridges do que o próprio Blaauw, 'A mais alta experiência culinária em uma atmosfera relaxada, sem muitas pretensões. Afinal, visitar restaurantes deve ser uma alegria para todos!'
Concordamos plenamente, Ron.
Depois de terminar sua refeição, você pode se acomodar em algum lugar na Vinothèque, onde o sommelier o ajudará a escolher o vinho certo de acordo com seu gosto. A maioria dos vinhos pode ser pedida por taça. A coleção de vinhos é fascinante, então escolha o seu.
Em relação ao serviço, a equipe do restaurante garante que você não fique esperando para ser atendido. Falar inglês definitivamente não é um problema aqui e parte da equipe é fluente em mais de dois idiomas.
Chá da Tarde
Há também um Chá da Tarde especial que ocorre entre a hora do almoço e do jantar, das 15h às 17h diariamente. Ele é composto por chá tradicional acompanhado de bolinhos quentes e uma variedade de doces, doces e sanduíches. Servido na biblioteca e no terraço do jardim durante o tempo melhor, o Chá da Tarde também inclui uma taça de champanhe Moet & Chandon Brut Imperial. Complementando o champanhe, há iguarias, como sanduíches de dedo com uma variedade tentadora de ingredientes e pratos doces que vão desde éclairs até caviar e o Stroopwafel exclusivo do The Grand. Seria sensato reservar uma mesa com antecedência para isso.
Horários de Funcionamento
Segunda - Sexta-feira: 12:00 - 23:00
Sábado - Domingo: 12:30 - 23:00
My Guide Amsterdam, an informative and user-friendly online guide, was created for all those interested in the Amsterdam region.
Used daily by travellers, tourists, residents and locals, powered by Local Experts, our site reaches the people who are your potential customers.
Desfrute de um passeio panorâmico ao longo do rio Vecht e faça um cruzeiro em um barco aberto nesta viagem de 1 dia saindo de Amsterdã ou Utrecht. Tome um chá da tarde em um restaurante local elegante com um terraço à beira do rio.
Descobre os canais de Amesterdão num cruzeiro clássico de barco coberto. Passa por pontos turísticos como o Museu Marítimo, a Curva Dourada, a Casa de Anne Frank e, no inverno, o Festival de Luzes de Amesterdão.
Descobre a aldeia de Giethoorn, que só é acessível de barco ou a pé. Embarca numa viagem guiada num pequeno barco elétrico e explora os canais e admira as encantadoras casas com telhados de colmo.
Explore os campos de flores e os pontos históricos e culturais ao redor de Keukenhof de bicicleta. Aproveite o passeio de bicicleta com um guia local e saiba mais sobre as belas flores na Tulip Experience Amsterdam.
Combina um cruzeiro de 75 minutos pelos canais com a Heineken Experience. Desfruta das pitorescas vias navegáveis de Amesterdão, antes de explorares a história da fábrica de cerveja Heineken e desfrutares de uma cerveja refrescante.
Descubra Amsterdã com o cartão turístico oficial I amsterdam City Card. Visite museus e atrações de classe mundial gratuitamente, tenha acesso ilimitado ao transporte público de Amsterdã e desfrute de um cruzeiro gratuito pelo canal.
Experimente um passeio de barco único, começando no coração de Amsterdã, na Estação Central. Contemple as vistas icônicas e aproveite com ou sem pacotes de bebidas neste cruzeiro de luxo para fumantes.
Passeie pelas atrações icónicas de Amesterdão com um Stroopwafel fresco na mão pelos famosos canais da cidade. Descubra a história desta cidade fantástica neste cruzeiro pelos canais com guia de áudio.
Veja os principais destaques de Amsterdã em um cruzeiro de 75 minutos pelos canais com um guia de áudio. Saiba mais sobre a história e as lendas da cidade enquanto você navega pelos canais.
My Guide Amsterdam is part of the global My Guide Network of Online & Mobile travel guides.
We are now in 180+ Destinations and Growing. If you are interested in becoming a local travel partner and would like to find out more then click for more info about our Website Business Opportunity.
No results found
Filter Events by Sub-Category
Please select a Date first.
